二百只农家菜上午争当“名菜名点”

http://www.sina.com.cn 2006年04月23日14:06 新民晚报

　　本报讯(记者王欣)今天上午，来自上海郊区8区1县的202只农家菜首次欢聚一堂，参加上海名菜名点认定暨农家菜展示交流活动，这是本市“商旅文结合，推进上海菜发展”系列活动的开锣戏。

　　上海郊区四季分明，依仗江南鱼米之乡的自然环境、丰富物产，形成了原料新鲜、风味纯正、个性鲜明、乡气浓郁的特色，使上海农家菜成为上海菜的重要组成部分。

　　用糯米粉做的“小牛拉磨”

　　杨建正摄

　　一盘盘精美的菜肴用蔬果雕刻出农家田园风情