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别买“美容樱桃”


http://www.sina.com.cn 2006年06月05日09:21 南京报业网-金陵晚报

  【金陵晚报报道】 一些黑心小贩为卖好价钱,竟用催红素等色素给樱桃美容,食用这种“美容樱桃”对人体健康十分有害。昨天,家住瑞金新村的张女士就买了这样的“美容樱桃”。

  昨天上午,张女士在瑞金路上遇到一名摊贩,摊贩箩筐里的樱桃,红艳艳的,油光发亮,没有一点杂色。张女士于是买了一些。回家之后,张女士将樱桃放进清水里洗了多次

,但每次清水都变成红色,最后红艳艳的颜色变成淡红色。张女士拿一颗樱桃放进嘴里,感觉味道酸溜溜的。

  原来,为了让樱桃提前上市有卖相,有人专门从山东烟台等地以比较低的价格购买不熟的樱桃,用催红素等色素,给樱桃“美容”,然后出售牟利。

  据有关行家介绍,识别“美容樱桃”并不难。用手往箩筐里轻轻一抓,手指上如染上红色痕迹,则是“美容樱桃”。也可以通过外表来识别,“美容樱桃”往往整筐是红艳艳的,没有一点杂色。森林(编辑暴雪)


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