枣芽茶问世 |
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http://www.sina.com.cn 2006年06月05日16:32 大众网-农村大众 |
“制枣芽茶,用的就是这种鲜嫩的冬枣芽。”沾化县下洼镇于家三村村民于洪凤在枣园里说。该镇是闻名遐迩的的冬枣之乡,往年枣农们掰下枣芽,随手扔掉了,十分可惜。从去年开始,于洪凤把鲜嫩的枣芽集中起来,先蒸再晒,制成枣芽茶,为茶家族增添了新成员,也为当地枣农创收开辟了新路子。 (陈建志刘东芳陈方明) |
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