1年后，1元钱还能买到1斤盐吗？

　　有嘢讲

　　尊敬的物价局领导：

　　昨天读报，看到报道说新包装的碘盐要提价，而且一提就是30％，500克一包的要卖到1.3元。新包装盐价格计划从下月1日起试行1年，旧包装的500克碘盐也会继续供应市场并

　　说来惭愧，本来我还不知道新碘盐采用的“纸塑包装”为何物，后来幸亏儿子提醒说：有没吃过“洽洽香瓜子”，那个是不是“纸塑包装”啊？我才恍然大悟：看来真是要比以前的复合胶袋要环保卫生。

　　至于“满足居民的多层次消费需求”，不瞒您说，我还真不明白，同样的东西换了个包装怎么就满足了“多层次需求了”。我也有点担心，像我这样恨不得只用报纸将盐包回家、然后倒进盐罐子里慢慢吃的“低层次”消费者来说，来年还能不能买得到1元一包的盐。如今新碘盐包装确实更卫生，但既然老包装也是符合国家标准的，而且已经吃了这么多年都没有问题，我为什么不继续选择便宜三成老包装碘盐呢？

　　站在企业的角度看，新旧两种包装食盐可以说是“竞争对手”。一个地区的食盐需求是比较稳定的，旧包装碘盐多卖一包，新包装碘盐就少卖一包，这种“左右互搏”的事情一般的企业都不会干。到最后，为了让比较贵的新包装碘盐销路好一点，盐业公司会不会暂停销售旧包装或者减产老包装碘盐呢？据说上海已经是这样了，莫非广东也要效仿？

　　尽管你们物价局斩钉截铁地说，旧包装的500克碘盐也会继续供应市场，但这个承诺距离“老百姓能方便地买到平价旧包装食盐”其实还是很远。毕竟，供应多少、如何供应，还是企业说了算。如果新包装碘盐投放量占90％，旧包装碘盐投放量只占10％，盐业企业其实就已经变相涨价了，但物价部门却还“管不着”——因为一切程序都符合规定。

　　这个故事又让我想起了以前模拟手机的悲惨结局。随着“多层次消费需求”的出现，慢慢的原来花几万块入网费弄回来的手机，用着用着就信号全无了。虽说不爽，但好歹人家的“消费”是往下走。盐这玩意，当然不能和手机相比，手机没钱可以不用，但盐却不能不吃，而且不管是富贵人家，还是像我这般的平民百姓甚至贫困户、特困户，无一能免，所不同的是，前者可能不会计较这30％，后者却不能不算这笔账。

　　进一步讲，报纸上说过，广东去年碘盐覆盖率仅为79.9％，为全国倒数第四。省盐业公司有关人士就说，广东碘盐普及率下降主要是受到私盐和非碘盐的冲击(5月15日南方日报)。我想，打击私盐和非碘盐固然很重要，但盐业企业是不是也应该进一步相对地提高产品质量和服务水平，以减少私盐对于一般消费者的竞争力。但换个包装加价三成这种做法，对于提高碘盐的市场竞争力并没有什么帮助。

　　扯远了。其实我就想知道一个事，1年后，在我们门口的小超市里，1元钱还能买到1斤盐吗？市民老刘

　　2006年6月20日