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一斤海鱼肚里竟“冒出”三两虾酱


http://www.sina.com.cn 2006年08月03日07:50 海南新闻网-南国都市报

  

一斤海鱼肚里竟“冒出”三两虾酱

  市场里茂公一类的鱼热卖

  核心提示

  消费者买一斤价格不菲的“茂公鱼”,竟从鱼肚子里流出3两虾酱来。鱼贩透露,虾酱气味、颜色与鱼的内脏杂物相似,给鱼充重难以发现。记者调查发现,一斤充了虾酱的“茂公鱼”,黑心鱼贩会多赚4.5元左右,目前工商部门已开始突检市场

  本报海口8月2日讯(记者李灏 实习生 张洁)“买了一斤鱼,后回去杀开后,鱼肚子里竟然有二三两虾酱,这些鱼贩也真是太黑心了……”日前,本报接到消费者余姓女士的举报电话,称自己在市场里买的“茂公鱼”,肚中被填充了不少虾酱充重。

  ■消费者投诉:一斤小海鱼肚子里“冒出”三两虾酱

  据余女士讲,几天前,她在盐灶路,盐灶农贸市场对面小巷内的马路市场一卖鱼的摊位,花了11块钱买了一斤小海鱼,一共有5条。当时,她看到鱼肚鼓鼓的,但没有多想,鱼贩称好后她就带回家自己来宰。

  没想到,宰鱼时,余女士捏了一下鱼肚子发现鱼的嘴巴里吐出不少淡红色的东西,开始还以为是鱼变质了。但仔细一看,才认出原来竟然是虾酱。接着,在其它4条鱼的肚子里,也发现不少虾酱。余女士说,她们平时经常吃这种鱼,以前从未发现这种情况。

  她说,从表面上看,虽然鱼肚子有点鼓,但也看不出其它有什么,而用手一捏,问题就出来了。经过称量,在5条“茂公鱼”的肚子里,余女士一共宰出约有三两重的虾酱,换句话说,她买了一斤鱼,鱼贩通过打虾酱的方式,短秤了三两之多!等余女士回头再找鱼摊贩时,对方早不见了踪影。余女士说,刚开始还没想到投诉,后来一些邻居陆续发现了这一情况,才想到向媒体反映,希望其它消费者买这种鱼时要小心观察,别上了黑心鱼贩的当。

  “我敢肯定鱼肚里绝对是虾酱,因为我搞饮食,经常会用到,如果换了不懂的消费者,可能就给蒙过去了。”余女士这样说。

  ■记者调查: 虾酱气味、颜色与鱼的内脏杂物相似

  好端端的鱼,鱼贩为何会处心积虑的打进去虾酱?记者走访部分农贸市场后,从一些鱼贩口中知道了其中的缘由。1日上午,记者连续走访盐灶、道客村、大英等几家农贸市场的鱼摊位。记者发现,这种叫“茂公鱼”的小海鱼非常好卖,11时不到,有的市场已全部卖完。“茂公鱼”价格从11—15元/斤不等。针对余女士反映的情况,鱼贩们表示,听说过有人曾这样干。

  据一些鱼贩透露,虾酱的价格低廉,一些废弃的虾酱甚至不用花什么钱,同时虾酱气味、颜色也可以与鱼的内脏杂物相混淆,打进去后,不易觉察,所以个别黑心小贩就用这种方法来增加鱼的重量。记者粗略的计算了一下,如果按15元/斤的价格计算,每斤鱼的肚子里填充3两虾酱,每卖一斤“茂公鱼”,黑心商贩可以多赚4.5元钱,10斤就是45元,这样的利益驱使,难怪有黑心商贩会这样搅尽脑汁造假。

  ■工商行动:突检市场查处问题“茂公鱼”

  今日上午,记者将消费者投诉的情况,向当地辖区的龙华工商分局西庙工商所进行了反馈,该所钟所长对此高度重视,马上派人对消费者举报的马路市场进行检查,查处了部分涉嫌打了虾酱的“茂公鱼”。执法人员指出,这种情况还是第一次遇到,所以需要找专业人士来进一步鉴定。记者了解到,这个小马路市场由来已久,有关部门曾多次采取行动进行取缔,但均未奏效。附近居民都希望早日取缔掉这个脏、乱、差的黑市场。


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