台湾台中太阳饼行业“登陆”厦门问路大陆市场

　　资料图：2005年8月，中国国民党台中市党部厦门访问团26日在厦门SM商业城广场举办“台中市特产品品尝介绍会”，图为台中市糕饼商业同业公会人员展示太阳饼和凤梨酥等特产。中新社发 杨伏山 摄

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　　中新社厦门八月三日电(记者 杨伏山)已有五十多年历史的台湾台中太阳堂食品有限公司，首次登陆厦门设立第一家旗舰专卖店，这也是台湾太阳饼行业进入大陆市场的第一家公司。

　　太阳堂(厦门)食品有限公司总经理魏耀文今日接受本社记者采访时披露，在厦门设立的这一旗舰店，现正在试营业中，将于农历八月正式开业。他说，台中太阳堂食品有限公司董事长雷文雄原本有意在杭州、上海设厂，去年八月国共两党基层党际交流，中国国民党台中市党部访问团访厦，将台中市特产“太阳饼”等作为该市形象代表，受到厦门市民热情欢迎，使雷董事长改变了初衷，决定在厦落户。

　　从去年十一月底开始正式筹备，经过六、七个月的努力，设在厦门枋湖西路的工厂开始正式生产，坐落于莲花南路二十三号的旗舰店也开张迎客。

　　魏耀文告诉记者，厦门工厂现有四位台湾师傅，培训了大陆三十几位制饼员工，原料以进口为主，可以生产太阳饼、老婆饼、凤梨酥等六种产品，产量达一万多片，希望今年底能将台湾二十几种产品生产工艺悉数引进厦门，进军大陆市场。

　　魏耀文表示，太阳饼走的是自产自销之路，下一步将在北京、上海、杭州等地开设专卖店，太阳饼将从厦门空运到上述三地销售。(完)