吃月饼有讲究 |
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http://www.sina.com.cn 2006年09月27日04:04 大河网-河南日报 |
本报讯(记者杨凌)中秋临近,月饼消费进入旺季,有关专家提醒消费者:月饼消费和食用要讲科学。 购买:走出盲目追求豪华的消费误区,购买正规企业和蛋糕房生产的月饼,散装月饼也尽量购买有单独包装的。 食用:月饼糖和油脂含量高、热量大,因此食用时可以与能够帮助消化的茶搭配食用,如果食用甜腻的传统广式月饼,可搭配颜色较深、口味较重的茶,如铁观音、普洱茶。如果食用外皮酥松香滑、皮馅分离、口感清爽不腻的台式月饼,可搭配各类乌龙茶。如果食用酥松香脆、较为甜腻的苏式月饼,可搭配茉莉花茶。②7 |