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他们常年穿梭于大排档的餐桌间，他们的眼神时刻盯着餐桌上的残羹剩饭。他们并非大排档的服务员，而是隐藏于都市之中的“吃剩饭族”，他们把自己的这一行为称作“捡饭”。（11月1日《北京晨报》）
对于这些“吃剩饭族”，同情者有之，但更多的是批评之声，某些食客甚至“感到阵阵恶心”。老实说，在大排档吃剩饭者，并非全都是好逸恶劳的懒汉，很多其实是就不了 业的贫困者、吃不饱饭的打工者。“捡饭”虽不卫生，但至少满足了人基本的生存需要。
我们应该反思的是，当今都市，为何竟然涌现出专门吃剩饭的群体？有调查显示，全国的酒楼饭店每年倒掉的剩饭剩菜折合人民币竟达600亿元之多（6月30日《市场报》）。暴殄天物者中，既有炫耀摆阔的富裕者；也有越来越不知道节俭为何物的当代年轻人。正是这一张张血盆大口给“吃剩饭族”提供了无穷资源，使之得以壮大。如果他们把饭吃得干干净净，“吃剩饭族”还会找到“丰盛”的饭菜吗？从这个角度说，“吃剩饭族”的盛行，其实是抽了暴殄天物者一记响亮的耳光。比“捡饭”更丢人的是奢侈浪费，他们丢掉了我们勤俭节约的传统美德。
不仅如此，财富的增长、文明程度的提高并没有改变某些国人的狭隘眼界与襟怀，他们关心的只是“小我”而非“大家”，随意浪费、糟蹋资源。要知道，目前我国仍有数以千万计的人口尚有衣食之忧，粮食安全问题仍不时浮现。在这种背景下，与其批判“吃剩饭族”游弋于大排档，不如刹住奢侈浪费的歪风，铲除“吃剩饭族”滋生的土壤。
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