唉，QS标志真难看懂

　　针对市民诸多疑问，质监部门一一解释

　　本报讯记者许悦摄影报道：“QS”是英文“QualitySafety”的缩写，即食品质量安全市场准入制度，是消费者判断食品质量的重要依据之一。昨天，市民郑先生夫妇到超市购物，各挑了一包“佳宝芒果”，食用时他们却发现，看上去完全相同的两包芒果竟一包有“QS”标志另一包没有（下图）。同时买的“膨化”薯片有“QS”标志，“天然”薯片则没有

　　年底蜜饯无标志才禁售

　　为此记者请来质监部门有关人士释疑。据介绍，蜜饯去年1月1日被纳入食品生产许可证制度，但之后有一个过渡期，今年12月31日后才禁售无“QS”标志的产品，目前市面上无“QS”标志的蜜饯应该是较早之前生产的。

　　至于薯片，并非全部都是膨化食品。据介绍，印有“天然”、“切片型”字样的薯片就都不属于膨化食品，无需强制通过“QS”认证。但目前有部分企业为了使消费者放心选购，也为非膨化的薯片申请通过了认证，加贴“QS”标志。

　　标志许可证无需印一起

　　在超市内，同样是酸奶，“卡士”的“QS”标志仅有“QS”两个字母组成的标志图案，而“伊利”在“QS”图案下还有食品生产许可证编号，“达能”“QS”图案右侧则标着证书编号。

　　对此质监部门有关人士表示，这些标法都是允许的，由于国家并没规定“QS”图案必须和编号要印在一起，对编号的称谓也没具体要求，所以不同产品包装设计上略有不同。原则上印在一起方便查询真伪，但有些食品“QS”图案较小，编号只有分开印才能看清数字。

　　（报料人郑先生，四等奖50元）

　　并非所有食品都须有“QS”标志

　　15类食品强制要求通过：米、面、油、酱油、醋、肉制品、乳制品、饮料、调味品（糖、味精）、方便面、饼干、罐头、冷冻饮品、速冻面米食品、膨化食品。

　　13类食品明年起须认证：茶叶、糖果制品、葡萄酒及果酒、啤酒、黄酒、酱腌菜、蜜饯、炒货食品、蛋制品、可可制品、焙炒咖啡、水产加工品、淀粉及淀粉制品。

　　7类食品纳入许可证管理：糕点、豆制品、蜂产品、果冻、挂面、鸡精调味料和酱类。

　　（晓健／编制）