英语点份回锅肉 吃起更爽

　　中英日韩四语菜单摆上餐桌

　　本报记者 陈昌君

　　“I would like to Double-cooked Pork(我要一份回锅肉)……”昨晚，来自美国的Andi在一品天下的大蓉和旗舰店内手捧一份中英日韩四语菜单，津津有味地看着菜单上的

　　让人垂涎三尺的菜品图片、中英日韩四种语言的菜名、简短精练的菜品介绍……昨日下午，记者在大蓉和店内看到了这本四语菜单。该份菜单制作精美，每一连页上都有一道主打菜品和两道小菜品，主打菜品介绍详细，包括了菜品图片、菜名、菜品介绍以及价格，由于涵盖了500多种菜品，每一页均用铜版纸制作，菜单厚达100页，足足有一斤多重。一说起成都美食，来自美国在成都体育学院任英语老师的Andi就开始滔滔不绝：“成都美食虽然多，但是对于外国人来说点餐比较麻烦，要么照着菜单上的图片点，要么就是看别的顾客桌上有些什么菜，然后就照点。”捧着手上的四语菜单，Andi高兴地说，“这种菜单我们使用起来非常方便，菜单上的菜品看起来很美味，而且我还能说出它们的名字。”

　　记者了解到，除了大蓉和外，巴国布衣双楠店、皇城老妈琴台路店、顺兴老茶馆、一品春茶楼都已经启用了四语菜单服务，谭鱼头的四语菜单也正在加紧制作当中。