东海Ａ级食品企业列连云港之首

　　本报讯（特约记者 葛恒水 通讯员 陈士健 桑同彬） 日前，连云港市东海县幼儿园食堂顺利通过连云港市卫生局食品卫生监督量化分级管理Ａ级审核，至此东海县已有9家食品经营单位达到量化分级管理Ａ级单位标准，列全市县区之首。

　　食品卫生监督量化分级管理是根据卫生部的要求，通过卫生监督员对卫生许可审查和经常性卫生监督，运用危险性评估原则，对企业进行风险与信誉度分级，共有Ａ、Ｂ、Ｃ

　　东海县是在学校食堂及餐饮业中首先推行量化分级管理工作的。截至记者发稿时，东海县已有9家企业达到Ａ级标准，26家被评为Ｂ级企业，268家被评为Ｃ级企业。对评出的Ａ级单位，简化监督，每年的监督检查不超过2次；Ｂ级单位，实行常规检查，每年4次；Ｃ级单位，强化监督，每年的监督检查不能少于6次；对Ｄ级单位，则不予许可验证或停业整顿。