浓茶水，不解酒还可能损肾_新闻中心

浓茶水，不解酒还可能损肾

http://www.sina.com.cn 2006年11月16日07:38 山西晚报

韩剧里，我们常看到韩国人会给醉酒者喝蜂蜜水。而在我们的现实生活中，大家惯用的解酒饮料是浓茶水。到底两种做法哪个有科学依据呢？　　“浓茶水不能解酒，这是肯定的！”太原市人民医院内科尹学瑞大夫毫不犹豫地说。酒精在人体内有90%以上是通过胃肠道吸收的，在肝脏经酶的作用首先转化为乙醛，之后转化为乙酸，最后分解成水和二氧化碳，通过肾脏排出体外。而茶叶的主要成分是咖啡因、茶碱和鞣酸，它们在体内不会与酒精发生什么反应，不会起到解酒的作用。“对于轻度醉酒者，我们医院的做法通常是通过吸氧、补水、催吐、保肝等医疗手段来促进酒精排泄，”尹大夫建议，“平常家庭不具备医院的条件，可以尝试着多喝点高糖水多吃水果的办法。其实，即使是多喝纯水，也能起到同样的促进排泄作用。” 　　我们知道蜂蜜的主要成分是糖(包括葡萄糖、果糖和蔗糖)，韩国人醉酒饮蜂蜜水的做法与大夫所说的“糖水解酒”的说法吻合，如此看来，韩国人的做法是有科学依据的。　　另有资料说，“茶碱有利尿的作用，大量喝浓茶水会将还未完全分解的酒精(编者注:准确地说应该是乙醛)过早地带入肾脏，造成肾脏的严重损害”。对此说法，尹大夫称目前尚未接触相关临床报告。　　本报记者武文琦