赏紫砂，万名茶友同品茗

　　赏紫砂，万名茶友同品茗

　　茶博会23日在琶洲开幕，“长征英雄纪念茶”将与市民见面

　　本报讯(记者／亓欣欣曾雅实习生／于洋通讯员／王峥彭淑芳燕词晓菲)记者昨日获悉，2006中国(广州)国际茶业博览会本月23日—27日将在广州琶洲中洲国际商务展示中心举

　　现场展示紫砂壶制作过程

　　据了解，2006中国(广州)国际茶业博览会是经商务部批准举办的全国仅有的两个国际性茶业博览会之一。本届茶博会占地面积4万平方米，共设了600多个摊位，有来自广东、云南、福建、湖南、湖北、江浙、港澳台等地区的企业参加展览。

　　据介绍，今年茶博会将首次举行紫砂文化展，展览将展出大批珍贵的名家名壶，其中以16把明、清时代的古董紫砂壶最为珍贵。徐汉棠、徐秀棠、汪寅仙、何道洪等四位宜兴国家级大师也将首次联袂，亲临现场与收藏家一起探讨紫砂艺术。

　　此外，紫砂工艺师们专门从宜兴带来了陶土等原料，将在展馆现场制作紫砂壶，市民将有幸一睹紫砂壶的制作过程。

　　长征纪念茶将进行慈善拍卖

　　据介绍，在本届茶博会期间，还将进行拍卖活动。其中一套“长征英雄纪念茶”是勐海茶厂专门为《我的长征》大型电视行动制作的纪念茶饼，限量发行1000套，每套重达5公斤，有青、熟茶饼各一饼。其中“我的长征队员茶”是由“我的长征”队员背负走完整个长征路程的，这些茶已经长途跋涉了2559公里，并且留下了大量的沿途邮戳和记录，具有极高的收藏价值。

　　据悉，这批茶饼的前70套已于2006年8月18日第一次在遵义市进行了拍卖，由中央电视台主持人、《我的长征》形象代言人崔永元主持，共拍得了323万元善款，其中当期最后一套即编号为“70”的茶饼更拍出了37万元的高价。此次在茶文化博览会上将拿出价值250万元的100套长征英雄纪念茶饼进行慈善拍卖。

　　此外，与长征英雄纪念茶饼共同亮相的，还有50年以上历史的珍贵古茶柱和一批茶中珍品，它们也将被一同进行拍卖。

　　据悉，本届茶业博览会共进行5天，从本月23日起至27日，其中23日—26日上午将举行万人品茶活动，市民可前往琶洲中洲中心北门广场，品尝来自全国各地的名茶。

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　　茶叶QS认证下月31日起实行

　　茶叶行业面临重新洗牌

　　本报讯(记者／亓欣欣曾雅实习生／于洋)记者昨天从2006中国(广州)国际茶业博览会新闻发布会上获悉，从下月31日起，凡是在广州市场上销售的茶叶都必须经过QS认证。据悉，QS认证体系的实行，将有可能使广州的茶叶行业面临重新洗牌，部分中小型茶企将因为没有通过认证而被迫关门。

　　“主要是因为缺少评茶员。”广州市茶文化促进会有关负责人介绍，尽管广州很少茶叶的生产企业，但按照有关规定，只要在广州进行茶叶分捡的企业，都属于食品质量安全市场准入制度范畴。这些茶企业需要获得QS认证，必须符合卫生、品质等12项要求，其中包括了每个企业必须配备一名高级或以上职业资格的评茶员(师)。

　　据介绍，从今年8月起，由广州市技术监督局等部门举办的评茶师职业技能培训班共进行了5期，培训了约200人左右的评茶师，但依然不能满足市场的需要。有关部门表示，评茶师职业技能培训班将在今年12月再次进行招生。