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以吃代管 卫生监督员屡吃霸王餐


http://www.sina.com.cn 2006年11月21日08:27 西部商报

  

以吃代管卫生监督员屡吃霸王餐

  餐馆老板称兰州市卫生局卫生监督所城关分所工作人员吃饭不给钱;记者暗访时卫生监督员竟称吃了饭就不查餐馆卫生

  时间:昨日

  地点:东岗附近靖远哈利发羊羔肉店

  本报记者刘磊实习生张玮何丽为您报道昨日本报“三只眼”栏目记者接到位于兰州市城关区东岗附近的靖远哈利发羊羔肉店老板的反映称,兰州市卫生局卫生监督所城关分所工作人员,在该店多次吃饭不给钱,他们敢怒不敢言。随后记者进行暗访调查,很快这一反映得到证实。

  兰州市卫生局卫生监督所法监处杨处长表示,法监处将很快派人调查此事,如果情况属实,将根据工作人员去该店吃饭不付账的次数做出严肃处理,并且责令当事工作人员给马老板退钱,对本人将进行批评教育。店主讲述城关分所卫生监督员屡次白吃白喝

  昨日下午,记者来到位于兰州市城关区东岗附近的靖远哈利发羊羔肉店,见到了该店店主马老板,他很气愤地对记者讲述了当日的情况。中午12时左右,从甘A·B5779的金杯汽车上下来7个人走进店内,马老板一看,来人是兰州市卫生局卫生监督所城关分所的工作人员,身穿制服的工作人员进店后就坐下来吃饭,消费了包括6斤羊羔肉在内共100元的饭菜后,什么也没说不付钱便走了。马老板告诉记者,其中带头的一位工作人员,就是负责检查他们片区餐馆卫生状况的生建明大夫。

  马老板告诉记者,以前负责他们饭店卫生检查的工作人员,来到饭店吃饭后不给钱的情况也经常发生,有时候来八九个人,有时候来两三个人,进来后每次说是只吃个便饭,但吃饭中经常要求马老板掏钱买酒和饮料,工作人员有时甚至把自己的朋友也叫来吃饭。马老板告诉记者,该所的工作人员经常来这里吃饭,现在总共欠下的费用大约有1000多元了。暗访对话吃了你的饭不查你的店

  为了证实马老板提到的生建明的身份,记者昨日将电话打到兰州市卫生局卫生监督所城关分所,该所的一位负责人证实,所里确实有一位名叫生建明的工作人员,并把该工作人员的手机号告诉了记者,该号码与马老板所说的生建明的号码一致。随后记者以马老板弟弟的身份,拨通了生建明的电话。

  记者:生大夫吗,我是哈里发马老板的弟弟,你忙吗?

  生大夫:是,现在正在外面采样。

  记者:中午也没有时间和你说话,把你没招呼好,你们老过来是不是说明我们店不合适?

  生大夫:中午过来本来是想采个样,要收取300元采样费,我给采样的同事说了一声,就再不采了。

  记者:采什么样?

  生大夫:对餐具采样,我们同事也谅解,我说了个情,说中午吃个饭就行。

  记者:300元采样费不交了,就划成合格吧。

  生大夫:就是,到时就填写餐具采样合格,检查出来问题还得罚款,还要交300元采样费,你们把大钱省下了。

  记者:以前老到店里来吃饭的原因是啥?

  生大夫:有查健康证、有查后堂操作间是不是合格,你们店的操作间不合适,如果把操作间的事报到上级部门去,那么店就开不成了。餐馆消毒池要达到25个平方米以上,你们一直不合适,要查的话也过不去。

  记者:我们的后堂卫生检查不合适,是不是就要罚款?

  生大夫:你哥来了,我不是已经“操作”掉了,不然就必须交上,这样就把你们弄坏了,这不是开玩笑。平时照顾你们还都不知道怎么照顾的,你哥怎么不懂事情?也没有折腾你们,要是折腾你们不就坏了吗?老不来检查,来了就是吃个饭,你把大便宜占上了,以后来让你哥招呼好就行。


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