东乡：木薯做成大产业

　　深秋时节，驱车驰骋在东乡县那宽阔的丘陵地带，一望无际的木薯宛若北方的青纱帐，又似南方的甘蔗林。勤劳的农民正在收获木薯，脸上荡漾着丰收的笑容。

　　“真想不到东乡能在3年内发展木薯6万亩，而且单产和加工水平都是国内一流！”这由衷的感叹是广西武鸣县木薯办主任岑斯的肺腑之言。他还告诉记者，东乡木薯的种苗和技术都是从那里引进的，东乡去年木薯的利税就超过了5000万元。

　　“龙头”崛起 开拓广阔市场

　　11月2日，在“雨帆”公司木薯加工车间里，记者看到了两个火热的场景：一边是一车车满载着木薯的农用车正排队过磅，将木薯淀粉加工厂的周围堆起了一座座小山；另一边是一群又一群的来自余江、进贤、贵溪、余干等地的农民把木薯办围得水泄不通，他们正在与公司签订明年的木薯种植合同。忙得不可开交的办公室主任冯九多向记者介绍，今年木薯收购保护价本是每吨350元，但考虑到下半年天旱时间偏长，将收购价调高到了每吨390元，而且明年的最低保护价已确定为每吨380元。从墙上挂着的“木薯基地分布图”上，记者欣喜地看到，木薯种植已辐射到鹰潭、南昌、上饶、抚州等四市的10多个县（市、区），一个以东乡为核心的木薯大基地已趋雏形，明年的基地面积将突破10万亩。

　　东乡木薯产业强势崛起的核心力源自龙头企业的壮大。10年前，原红星变性淀粉厂实施“母体裂变”，一批技术、营销人才纷纷联手办厂，创办变性淀粉企业12家，形成了年产变性淀粉10万吨的生产规模，东乡一跃成为江南最大的变性淀粉生产基地。更为可贵的是，他们通过组建产业协会，整合力量进行科研攻关，现已开发的纺织、造纸、建材等粘合剂，已有20多个产品达到了国际先进水平，正逐步替代进口产品，进而为木薯产业的迅速成长打开了更为广阔的市场空间。

　　打破“瓶颈”种出“绿色油田”

　　木薯淀粉是加工变性淀粉的最佳原料。如今，走进东乡工业园区的化工区，你会看到一根根又粗又长的木薯在这里加工成木薯淀粉后，再加工成直接进入市场的变性淀粉，而木薯渣可制成饲料和酒精，形成产业循环。

　　过去，东乡每年要从广西、云南及泰国、越南等地调进木薯淀粉近10万吨，原料供应受制于人，且经常出现供不应求的现象。为打破这一“瓶颈”，“雨帆”公司率先引进木薯进行试种，建成示范基地400亩。不曾想，此举一炮打响。第二年春，县里通过政企搭台、农民唱戏的办法，由县农技部门派出技术员驻片指导，并配置专车，抽调专人与广西来的木薯专家一起成立“技术服务110”，为农民免费发放技术资料和光盘，提供上门技术服务。

　　面对农民的巨大热情，县木薯办主任陈建华对发展木薯产业信心百倍。他说，仅满足县里企业的需求，就要建成木薯基地10万亩以上。下一步，随着年产10万吨燃料酒精项目落户东乡，又需要70万吨木薯为原料，昔日的荒山坡地将种出“绿色油田”，木薯在不久的将来一定能成为东乡的强势产业。

　　背景链接：

　　木薯产业大有可为。据《人民日报》载，去年我国进口木薯干原料330万吨、进口木薯淀粉46.7万吨，已成为世界第一大木薯进口国。若根据“十一五”规划要求，我国用5年时间，逐步改变燃料结构，在汽油中添加10%的燃料乙醇，则需要大量的木薯原料。同时，木薯又在造纸、纺织、医药、建筑等行业得以广泛的运用，这必将给木薯产业的发展开辟巨大的市场空间。

　　李泊 本报记者汤民