涮火锅食品销量大增

　　本报记者 金淼

　　19日降雪后，哈尔滨市食品市场上御寒食品旺销，如牛羊肉、乳制品、菌菇等涮火锅食品。多家超市的生鲜区趁机主打“火锅食品”，有的还打出“火锅节”招牌。尽管近期销售价格有明显上涨，但并没挡住市民的购买热情，每袋500克售价18元的冷冻羊肉片、各种品牌肉丸的销量均是前几天的两至三倍。牛奶、豆制品等食品的销量也开始增加。

　　在透笼农贸市场，海参、枸杞、虾、甲鱼等也很畅销。