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兰州蛋市上演“冰火两重天”

http://www.sina.com.cn  2008年11月05日08:41  兰州晨报

  受“胺蛋”事件影响:品牌鸡蛋价稳量增普通鸡蛋价跌量减

  正当奶制品查出三聚氰胺的余音未消之时,国内部分城市出产的鸡蛋又被查出含有三聚氰胺,这一结果直接导致全国范围内的鸡蛋需求减少、蛋价全面下降,在兰州这一现象也随即显现,市场上散蛋的销量和价格都有所下降,就连吃牛肉面加鸡蛋的顾客也明显减少。然而,就是在这种困局之下,11月3日记者调查发现,超市销售的一些品牌鸡蛋价格不仅没有变,销量还在一路攀升。

  市场散蛋价格销量都在降

  “鸡蛋一出问题,吃牛肉面加蛋的人都少了好多,每天至少少卖30枚鸡蛋。”酒泉路一牛肉面馆老板告诉记者。同样的尴尬在一些早餐摊点也得到了佐证。在鼓楼巷、木塔巷等肉菜市场,记者了解到,目前市场上销售的散蛋主要来自靖远、榆中以及宁夏等地,价格已由一周前的每斤3.6元降到3.2元左右,同时销量也较上周下降了三至四成之多。

  超市品牌蛋销量增长两成

  相比市场,记者在亚欧、西单、国芳百货等超市看到,主要以销售品牌蛋为主,每斤价格在4.58元至6.5元,这些品牌蛋蛋壳上清晰地标明了厂家及生产日期和产地,并能出示不含三聚氰胺的检测报告,前来购买品牌蛋的顾客络绎不绝。据营业员反映,尽管品牌蛋的价格高于散蛋,但销量却比上周增长了一至两成。

  在记者随机采访的购买品牌蛋的消费者中,许多人表示之所以改吃品牌蛋,一是三聚氰胺问题蛋出现后,品牌蛋厂商有质检报告,相对放心可靠;二是即便是品牌蛋出现问题,消费者很容易找到厂家。

  专销人员预计蛋价还要降

  兰州某品牌鸡蛋专销公司负责人认为,“涉胺”鸡蛋使消费者产生恐惧心理,长此以往预计散蛋的价格还将下降。有业内人士分析认为,在“涉胺”鸡蛋的影响下,面临积压的压力,散蛋的价格每斤将跌破3元。本报记者崔雪茜

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