4月份接触烘焙，7月份开淘宝店，现在已经成了“钻石级”的卖家。南京的全职妈妈张蕾笑称自己的创业路就像是坐了“直升机”，虽然“人前显贵”，可张蕾也是费了不少的心思呢。

　　辞职回家做全职太太

　　张蕾原本有一份很不错的工作，但随着孩子渐渐长大，而且老公长期驻外，老公希望她能完全回归家庭。“老公一直希望我能做个相夫教子的传统女性，加上我原来的工作需要经常出差，对家庭的照顾不够，既然他提了出来，我想反正老公能养得起这个家，就辞职了。”今年春节后，张蕾从职业女性变成了地道的全职太太，孩子白天上幼儿园，家里一下就冷清了下来，“我不能总闲在家里啊。”从小就爱吃的张蕾想到了学习烘焙。

　　用心研究成烘焙“高手”

　　自从迷上了烘焙，张蕾的生活一下子就忙碌起来，在网上逛来逛去找材料，找方子，买来一堆烘焙的书研究到很晚才睡。“自从学习烘焙，我就感到觉不够睡，而且永远有做不完的事情。”虽然是这样，但张蕾依然是乐此不疲。“有一天我连续做了四个吐司，时间花了大把不说，没有一个能成功的。难道是我把糖换成了木糖醇，还是因为揉面的问题？”张蕾在烘焙的时候遇到问题总是绞尽脑汁，一定要弄个明白。虽然时间不长，但却成了很多烘焙新手崇拜的“高手”。

　　张蕾学习烘焙时，对原料非常讲究，家门口有一家“洋超市”，她总是去那里采购原料。“东西好是好，就是包装太大，家里很难用完。”张蕾想到了在网上开店。7月底，张蕾的淘宝小店开张了，很多淘宝店只卖工具和原料，而张蕾更喜欢的是手把手地向新手传授自己的经验，而且能给出自己的建议，小店很快就做出了名气，而且很多都是回头客。虽然只有短短3个多月的时间，但小店已经有了两颗钻，“马上就要升3钻了。”

　　老公也来做帮手

　　张蕾说，自从接触烘焙，不仅自己的生活充满乐趣，而且家人的生活也更加快乐。最自豪的当然是女儿笑笑，小朋友现在很喜欢邀请别人到家里做客，请他们品尝妈妈做的各种面包、小饼干，还经常把妈妈做的小点心带到学校，和幼儿园的小朋友一起分享。刚开始，老公并不太支持张蕾开淘宝店，辞了工作就是为了清闲的，结果还是忙得团团转，但看到张蕾做得这么快乐，这么得心应手，每个周末老公回家的时候，就默默地帮着她扛面粉等，虽然没说什么。 薛玲 徐兢