在农高会各展馆，都能看到来自西安的产品，既有周至猕猴桃、临潼石榴、未央梨、雁塔花卉、高陵蔬菜、户县葡萄等地域性特色鲜明的农产品及其加工品，也有不少科技含量高、市场前景广、深受参观者喜爱的高科技产品，吸引了众多眼球。

　　“分子小水库”干旱不可怕

　　在高新技术馆，一家西安企业的展位被围得水泄不通，他们带来的产品——“天然超强吸水剂”和 “微量元素营养固体水” 十分吸引人。据介绍，“微量元素营养固体水”是由“天然超强吸水剂”配制而成。“天然超强吸水剂”保水能力强，还可反复多次循环使用，可以说是“分子小水库”。将其撒在土壤中，下雨时就大量吸收水，保存起来，当干旱或缺水时，“小水库”的水就不断放出来保证植物生长、发育。这种“固体水”可反复吸水-放水，一年只需要使用一次，就可长期供水抗旱，彻底解决农作物缺水干旱的问题。

　　秸秆气化炉一天只花2毛钱

　　“只买炉子不买气，天天使用秸秆气；秸秆制气真神气，热量赛过液化气。”这不是胡吹，更不是神话，而是活生生的现实。在农高会上，记者看到了这种神气而又神奇的炉子，由加料发生器和配套的燃气炉灶构成。对这种炉子来说，玉米秸秆、玉米芯、棉花秆、棉花壳、小麦秸秆、稻草、树枝、树叶、木柴、锯末、刨花、花生壳、瓜子壳、干草、干牲畜粪便等，都是制气的好原料。炉子非常实用，3~5口之家一日三餐用料3~5公斤，每天只花2毛钱；火焰集中，温度高，做饭比天然气、石油液化气快得多，火猛又不熏锅。除了做饭、炒菜、烧水，这种炉子还能配套专用淋浴器，替代液化气及电热水器；配备燃气取暖炉，可用于房间取暖。

　　彩色小麦富含铁锌硒

　　在农高会上，记者还见到了产自我市的两种彩色小麦：紫色小麦和绿宝石小麦。这两种小麦新品种在培育过程中经过了航天搭载，是世界首例紫色小麦、绿宝石小麦最新品种。这两种小麦都富含铁、锌、硒等微量元素，是老年人、妇女、儿童补充铁、锌、硒、铜等微量元素的最佳保健食品。