你知道软罐头米饭吗?郑州市民周保君找到河南商报创富栏目说,他想寻找合作者,把一种“常温方便食品”项目推向市场。
“新鲜、好吃而且更为方便,是该产品的最大特点。”周保君说,他设计的产品不等同于现在市场上销售的方便米饭,“市场销售的方便米饭价格不低,消费者消费多是花钱买稀罕。”
不仅如此,周保君说,他设计的这种软罐头米饭不像速冻食品有淡旺季之分。“速冻食品是一种季节性很强的产品,每年有几个月不景气现象。而软罐头米饭最大特点是一年四季都可销售,不用发愁淡季卖不出去。”
其实,这种软罐头米饭就是把煮熟后的米饭或者其他口味的米饭放入真空包装中,“成品有点像火腿肠,食用很方便”。软罐头米饭是速冻“汤圆、粽子”完美嫁接的产品,但比“速冻”更新鲜、方便,要是能大量生产,市场潜力更大。
周保君说,目前想找个合作者,他可以提供生产技术、营销策划、配料配方设计及生产过程。
(商报记者 沃林婀娜 实习生 郑雪)