11月的南京街头巷尾吃蟹的热情已涨到了最高点，其实螃蟹说起来没有多么绝伦的烹饪技艺，吃得就是其本身的品质，当下的南京市民都以能够吃到正宗阳澄湖螃蟹而开怀。

　　阳澄湖大闸蟹不仅体大、肥美、营养丰富，还以其青背、白肚、黄毛、金爪这几个特点，在螃蟹中独占鳌头，驰名中外，以往螃蟹爱好者们总是为不能买到正宗的阳澄湖螃蟹而烦心，今年南京人不用再为买不到正宗的阳澄湖螃蟹而遗憾了。在汉中门大街118号（欧尚超市对面）和新模范马路有两家经营“明澄牌”阳澄湖大闸蟹的直销店，其供货商在阳澄湖地区拥有最大的自有养殖场，同时也是阳澄湖地区唯一一家出口日本市场大闸蟹的养殖场。为了让南京人也品尝到真正美味的阳澄湖螃蟹，作为苏州市阳澄湖蟹业协会常务理事单位的“明澄牌”阳澄湖大闸蟹在南京开了两家直销专卖店，所销售的大闸蟹规格规范、品质上乘，只只都有戒指防伪。因为是直销，所以售价也比较实惠。

　　姚雨馨 陈维萍