本报讯（记者皇甫萍）小菜场是时令的“晴雨表”，虽然天时暖时冷，但时令上已经接近立冬了。这两天问“买氵大烧”菜场有啥时鲜货？“买氵大烧”回答：萝卜、山芋、珍珠米（玉米）这季节最“补”，核桃粉芝麻粉杏仁粉好磨点吃吃了。

　　从炎热的伏暑天过渡到秋冬，食欲大增，正是进补的时候，但切忌暴饮暴食，搞坏了肠胃。秋冬护胃十分重要，宜吃玉米、山芋和萝卜。玉米开胃，山芋补虚乏，萝卜祛除盛夏余毒。这两天，产自浙江临安的红心山芋、栗子山芋，来自南汇的珍珠玉米棒、量大价廉的萝卜在很多菜市场卖得很火。

　　山芋一向是粮食中营养较为丰富的食品，是不少上海人的“心头好”，1.5元或2元，买回去蒸一蒸，当早餐或下午点心，赛过面包西点。珍珠玉米是山芋的“搭档”，既可伴着山芋蒸煮，又能剥下玉米粒来炒菜吃，价格是一如既往地“平民”：10元钱就能买一大堆。深秋的萝卜更是“全身是药”，0.8元/500克的价格拿来腌上几十斤，一点也不心疼。难得的是萝卜与茶有着相融之处，入秋吃点萝卜，喝点好茶，可以消除暑期人体中郁积的毒热之气，恢复神清气爽。一些稍大型的菜场有“现磨”服务，核桃仁、黑芝麻、花生仁、杏仁等传统滋补食品一应俱全，顾客可以随意挑选组合。