本报讯 日前，由国际粮油巨头新加坡丰益国际投资8亿元成立的丰益全球研发中心正式落户中国上海高东工业园区。该中心作为目前粮油产业中全球最大的纯研发中心之一，将以此为平台，加强对外合作交流，借助全球的智慧，促进前沿的技术在中国的科技转化。

　　“益海嘉里”是丰益在中国投资企业的称号，经过二十年的发展，目前业务涉足粮油加工、特种油脂、油脂化工、大豆深加工、仓储物流、内外贸易于一体的多元化业务，成功塑造了以“金龙鱼” “胡姬花”“口福”等的多个国内著名品牌；先后在深圳、天津、秦皇岛、上海等主要沿海港口及内陆中心城市投资设立了40多家工厂，建立了布局合理的生产体系，以及为消费者提供便捷服务的供应网络。

　　全球研发中心设立后，将围绕粮油技术与产品研发，新产品及技术咨询，产品技术服务，科技合作与交流，粮油食品专业人才培育形成“5个中心”的中长期战略目标，并就全球粮油行业发展共同关注的6大焦点领域和技术方面进行研究，为品牌打造更多健康、安全、优质的粮油产品做以技术层面的支撑。

　　责任塑造品牌形象

　　良好的品牌形象是企业在市场竞争中的有力武器，深深的吸引着消费者。金龙鱼作为丰益国际在中国的头号品牌，多年来坚持实施品牌战略，发展多品类的粮油产品。

　　通过打造健康优质的粮油产品，树立其行业标杆地位。

　　上个世纪90年代，“温暖亲情金龙鱼的大家庭”的广告语一度成为消费者最温暖的回忆。而随着品牌市场的不断开拓，旗下产品不断丰富，金龙鱼更加以其“健康中国”的积极口号陪伴着中国亿万家庭走向全面小康。

　　此外，一直以来履行社会公民责任是金龙鱼的一项重要使命：为了让因贫困上不起学的孩子能继续学业，2004年至2008年，“希望工程——金龙鱼农民工子女助学基金”及“金龙鱼西部希望之星高中助学基金”帮助数万名农民工子女重返校园；2008年5.12汶川地震，企业股东及员工积极捐款，金额逾一亿多元，以实际行动并肩与灾区人民抗击灾难。不过，细心的读者会发现，这一切在当时并没有人知晓，而是事后在逐渐为外界所知。可见，企业就是实实在在的帮助灾区人民，而非借此扬名。

　　又如赞助国内体育队，在成为2008年北京奥运会食用油独家供应商后，金龙鱼还牵手中国女排，成为中国国家女子排球队的主赞助商。2009年金龙鱼再次与女排续约，全力支持国家体育事业建设。

　　丰益全球研发中心的成立，在日后必将进一步推进金龙鱼产品的升级乃至品牌形象的再次提升，为其行业领先的地位树立更高的标准。

　　科技成就卓越品质

　　科学技术是第一生产力。而企业更是发展科技、自主创新并进行产业转化的主体。企业自行投入力量研发，有利于弥补科研机构在将科研成果进行产业转化的不足。创新科研成果的产业化机制，将创造不可估量的收益。

　　随着丰益全球研发中心的成立，金龙鱼将重点开发一批具有国际先进水平新产品，使技术中心成为我国现代农业的研发中心，并向油脂加工的上下游产业链和加工的副产品延及。这不仅将促进全球前沿技术的推广应用，有利于实现技术成果在中国的转化，也将对推动我国农业现代化，农业增效和农民增收，以及提高粮油产品质量等产生积极影响。

　　丰益全球研发中心成立翌日，由上百名国内外专家出席的“植物甾醇的油脂应用与心血管健康”国际性研讨会举行，多位专家就新资源食品植物甾醇在油脂中运用及保障心血管健康的议题，发表了最新研究报告，确立了部分前沿科研成果转化的新标杆：植物甾醇作为一种新兴的天然活性物质，在本次研讨会上得到全方位推介，金龙鱼植物甾醇玉米油中10000ppm的含量标准受到了国际专家的认可。

　　金龙鱼不断加强科技投入，为的就是成就自身卓越的产品品质，为的就是使之成为品牌成长的利器，为的就是实现企业乃至于社会的可持续发展。

　　创新引领行业发展

　　一直以来金龙鱼都希望带给广大消费者最贴心的产品，让更多的人融入到金龙鱼这个温暖的大家庭。金龙鱼深深的意识到，健康的体魄是永葆生命活力的保证，全民的身心健康更是保障国家发展与进步的根基。作为卓越的粮油产品品牌，金龙鱼通过引领一次又一次的饮食观念的变革，推动着国人膳食营养健康事业的建设，始终将“健康”作为品牌推广的中心，将“创新”作为企业进步的核心动力。

　　1991年，国内第一瓶“金龙鱼”小包装油面世，将国人从散装油带到小包装精炼油的食用油时代，逐渐抛弃了散装油。没想到这小小的一瓶油，却推动中国人食用油观念发生翻天覆地的转变。

　　通过几年的努力，自1996年开始“金龙鱼”的销量开始逐年稳步增长，成为中国食用油行业的标志性品牌。同时，这条“鱼”的“鲇鱼效应”开始显现：“刺激”了中国食用油市场上众多小包装产品的诞生，促进了全行业整体水平的提升。随之将行业从散装油带到小包装食用油时代，开创了祖国食用油行业的“小包装”先河，向安全卫生的小包装油转变，被誉为国内食用油历史上的第一次创新革命。

　　2002年，“金龙鱼第二代调和油”面世，它所倡导的“1:1:1”膳食脂肪酸平衡的健康概念，再一次革命性地改变了中国人的饮食习惯，使中国人吃食用油的观念从“安全”向“营养健康”的高度跃升。随后，金龙鱼第二代调和油在2005年获得国家发明专利(专利号：ZL02108374.6)，并获得中国粮油学会科技进步二等奖。其产品论文被国际营养科学联盟临床营养学大会收录进入其论文摘要集，“金龙鱼”正式掀起了食用油行业“营养均衡”革命的新潮流。

　　随着品牌理念不断深入的推广，各种全民活动的广泛开展，金龙鱼品牌的健康内涵亦逐渐家喻户晓。而走进百姓家庭，把科学营养的膳食方式以及“温暖亲情”的核心主张传递给每一位消费者，成为了金龙鱼永远的使命。

　　世界顶尖脂质代谢专家（尤其专著于胆固醇代谢）理查德·奥斯兰教授认为：“植物甾醇是安全、天然的‘胆固醇克星’、‘心血管卫士’。”

　　金龙鱼始终坚持技术创新，提升国家粮油产品及产业链的品质和价值。本次在上海设立的研发中心，由中国科学院外籍院士主持，致力于食用油脂的安全、营养、专用油脂技术、焙烤原辅料和添加剂、油脂化工等领域研发工作，进一步实现与世界技术的接轨以及创新的同步！

　　石小磊