就在省卫生监督所呼吁，省人大增加实施细则和安全法对接的同时，昨天，南京市政协委员邵忠告诉记者，通过她的了解，省内的南通市已经开始启动临时管理办法，将卤菜店归口工商部门临时管理。

　　邵忠委员昨天给本报记者发来了电子邮件，这份名为《关于加强南京市小作坊食品安全管理的建议》，就是邵忠委员结合本报的相关报道，正式以政协委员提案的形式报送南京市政协提案组。邵忠委员在“建议”中提出三条建议，一是尽快完善相关法规，通过立法的形式，尽快出台实施细则。二是由市政府在过渡期出面，明确相关部门履行的许可职责。三是建议加强基层食品监管队伍建设。

　　邵忠委员告诉记者，据她了解，目前省内南通市已经率先启动了针对卤菜店等小作场的管理机制，由政府发文，明确相关部门管理职责，填补已经长时间出现的管理真空。

　　昨天下午，根据邵委员提供的资料，记者联系上了南通市政府的相关人士，该人士表示，南通市政府明确了“前店后场”的监管部门和责任。即对前店后场式的小作坊（现做现卖）商家，分为两块监管，一是提供现场就餐的（餐饮店等），以及既提供现场就餐也提供外卖的（快餐店），由卫生部门受理申请，发放餐饮服务许可证（或签署准入意见），工商部门发放营业执照。二是不提供现场就餐，仅供外卖的（卤菜店、烧饼店等），由工商部门受理申请，发放食品流通许可证（或签署准入意见）和营业执照。

　　本报记者 宋南飞

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