全市农贸市场“封杀”豇豆，市民拒吃豇豆，四季豆也受牵连

　　上周五，佛山市工商局通报，通过排查全市400多个产品批发市场、农贸市场，截获来自海南豇豆2批共413千克，已全部责令停止销售并予以暂扣。尽管毒豇豆最终未流入市场，但还是让市民惊出一身冷汗。

　　记者昨天调查了解到，不少海南商户对海南豇豆“染毒”并不知情，仍将豇豆往佛山运。而佛山本地多数农贸市场开始“封杀”豇豆：本地、外地豇豆都停止销售。而有些市民不仅不吃豇豆，就连四季豆也很少有人买。相关部门对豇豆的检查措施也全面升级。

　　文 记者肖欢欢

　　通讯员卢沁

　　调查：

　　外地商户仍往佛山运豇豆

　　昨天清晨7时30分，蔬菜进场交易的高峰期。在佛山最大的农产品批发中心——中南农产品批发交易中心，记者看到，入场交易的豇豆数量极少。批发市场负责人表示，当前佛山市场上销售的豇豆，大部分都是来自海南，此外还有一部分来自广西。

　　一辆车牌为琼CXXX的小卡车引起了记者的注意。记者看到，车上除了装有菜花、青瓜等蔬菜外，还有一小部分豇豆。货主说他们并未收到禁止豇豆外运的通知，他们的豇豆质量没有问题；除了卖到佛山外，还运往广州的江南农产品批发市场。

　　急刹车：

　　全市农贸市场“封杀”豇豆

　　记者昨天走访佛山多个农产品批发市场和农贸市场发现，全市大多数农贸市场已经主动停售豇豆。

　　记者了解到，市场暂未收到相关部门要求停止销售豇豆的通知，只不过检测严格了许多。记者在禅城区山紫市场、玫瑰园市场、惠景市场寻访，未发现豇豆踪影，也没有市民打听豇豆的价格。

　　连锁反应：

　　四季豆也受市民冷落

　　海南豇豆流向佛山市场的消息像一颗重磅炸弹，令市民闻“豆”色变，甚至连四季豆也受到牵连，销量也大不如前。

　　“两周前豇豆还卖3元/斤，现在1元/斤都没人要。”多位菜贩也向记者诉苦说，四季豆以前一天能卖出50多斤，现在一天能卖出5斤都已经不错了。

　　检测升级：

　　问题豇豆一律销毁

　　佛山市工商局昨天表示，目前已督促全市农贸市场、超市对每天购进果蔬（尤其是豇豆）后要先严格自行检测，一旦检出农残超标产品要立即销毁。

　　佛山市农产品质量安全监督检测中心主任易水生昨天表示，中心已采取多项措施严堵海南毒豇豆。第一，设立专人对豇豆进行抽查，并实行信息通报。第二，每天通过市、区、镇三级检测对豇豆实行专项检测。要求每一批进入佛山的豇豆都要抽查。第三，通过佛山市农产品质量安全监督检测网，及时向市民通报豇豆等农产品抽检情况，让市民心中有数。

　　佛山市食安委亦提醒说，全市各酒楼、食肆使用海南豇豆做食物要有检验合格证明；一旦发现有超市、农贸市场和餐饮单位销售问题豇豆，将依法给予处罚。

　　问题：市民吃豇豆仍存隐忧

　　尽管海南豇豆被查获后，相关部门筑起多道门槛，但记者昨天了解到，当前市民吃的豇豆质量，仍然存在不少隐患。

　　隐忧一：

　　市场自测检不出高毒农药

　　目前，外地蔬菜进入通常先进入佛山批发市场，然后再由批发市场进入农贸市场和超市销售。外地蔬菜销往本地批发市场时，批发市场要先进行检测；在蔬菜从批发市场进入农贸市场销售时，农贸市场要再进行一次自测。

　　禅城区农业局相关负责人昨天透露，目前禅城区农产品检测中心主要进行的是蔬菜类农药残留项目及肉类瘦肉精的定性检测，水产类、茶叶等其他农产品质量综合性检测和农药、兽药定量分析以及其他更高要求的检测项目，如水果农药残留等，尚不具备条件检测。各农贸市场进行的多半是速测和定性测试，不具备定量测试的条件。只有在先用速测仪进行测量发现问题时，才会使用更高级、精确的色谱分析仪。目前，佛山区级农产品质量检测中心不具备条件。像海南豇豆所查出的高毒农药水胺硫磷，各农贸市场是无法检测出的。

　　隐忧二：

　　不少蔬菜仍无合格证

　　尽管佛山市农业局要求从去年10月1日起，全市农贸市场销售的农产品都必须张贴出产地和货源等信息，但当前，很多农贸市场并没有按章执行。

　　在普君市场，记者向一家菜贩咨询是否有蔬菜合格证，他说进货时批发商没给他合格证。还有部分菜贩表示，平时都是从熟悉的菜农那里拿菜，所以没有蔬菜合格证。