东营市实验小学的同学们在了解得益乳业奶源建设情况

　　晚报讯 近日，东营市实验小学初中部170余名师生到山东得益乳业公司参观，干净整洁的工业园区，现代化的生产线，先进的灌装机，让来自石油之城的师生们感受到了科技创新给企业带来的品质保证和效益，给人们的生活带来的健康和便捷。

　　“我们很多学生在学校里喝的是得益牛奶，在家里喝的也是得益牛奶。去年得益牛奶成为十一届全运会唯一指定专用奶后大家更加信赖它的品质，由此确定了本次‘走进得益，感受现代科技’的社会实践活动。”一名随行老师告诉记者。

　　高科技检测

　　严把得益牛奶质量关

　　在得益乳业讲解员的介绍下，170余名师生饶有兴趣参观了得益乳业原料奶检测检验室、原料奶桑拿车间、酸奶生产车间等工作环节。

　　在原料奶和成品检测检验室，同学们被一台台形态各异的检测设备所吸引：先进的液相色谱仪、微生物分析仪、蛋白测定仪、抗生素检测仪等检测设备……“有了这些设备，原料奶各项指标检测结果在40分钟内出具，第一时间准确判定原料奶的安全性、合规性。”检测员向大家一一介绍说。同时，得益乳业还是全国首家使用“掺假检验软件模块”的乳企，通过对各地区正常牛乳的光谱曲线进行分析，企业积累了大量原始数据库，并与丹麦FOSS公司共同研究不同的掺假物对原料奶光谱曲线的影响，设定仪器报警系数，快速准确判断出原料奶中是否有掺假物质，从入厂检验环节杜绝了奶户的掺假行为，保证了原料奶的质量安全和品质。得益乳业讲解员告诉大家说，得益牛奶在三聚氰胺时期，经过国家质检总局的检验批批合格，就是这套系统的功劳，它确保了原料奶质量和品质安全。

　　得益乳业品质管理中心全天二十四小时对公司的原料和成品进行相关食品安全项目的检测，切实保证公司出厂的产品全部符合食品安全要求。

　　智能化生产

　　保证得益牛奶高品质

　　在得益乳业讲解员的引导下，大家来到酸奶生产车间。在酸奶发酵间、灌装间，一条条牛奶输送管道、一个个原奶发酵罐、一台台数字化控制设备让大家感受到了科技所带来的效率和成果。

　　为什么整个车间里看不到忙碌的工作人员？现场不少学生表示了疑问。得益乳业讲解员微笑着向大家解释：在得益生产车间已经实现数字自动化操作，整个发酵间只要预先设定好控制关键点，设备便会自行运转并严格按照控制点进行，实现了标准化、精确化作业，以此保证了产品品质始终如一。

　　在乳业展厅里，东营实验小学的师生们对低温奶和常温奶的区别有了更清晰的认识，感触到“低温奶好比新鲜水果，常温奶好比水果罐头”的形象而又实际的比喻。当看到国务院和省市各级领导对得益乳业所取得的成绩表示肯定时，大家对得益乳业的信赖更加深刻。“以后喝牛奶不能只看广告，更重要的是产品营养和品质。”一名学生说。

　　得益乳业先进的生产工艺、生产设备、完善的管理和监控措施使来自石油之城的客人们感觉到：得益牛奶作为十一届全运会唯一指定专用奶值得大家信赖，得益牛奶在09年度用户满意度测评中排名“全国第一”也在情理之中。