2008年以来，为了全面推进建设健康城市行动，本市组织开展了“健康世博、健康上海——市民健康行动”，先后向全市家庭赠送了控盐勺和控油壶，根据本市专业机构的监测结果显示，市民对于控盐和控油知晓率大大提高，95.8％的社区居民认为有必要限制食盐用量；98.2％的被调查者收到了控油壶；72.8％的被调查者使用控油壶，并基本掌握控油方法；但仍有近六成的居民不清楚体质指数的正常范围。