石家庄市开展大型餐饮服务单位食用油专项整治

　　燕赵都市网讯（记者刘伟）中秋、国庆“双节”到来之际，为防止餐饮服务单位出现使用“地沟油”的违法经营行为，石家庄市食品药品监督管理局于9月10日启动了对市直管餐饮服务单位、学校食堂食用油专项检查。截至目前，共检查大型餐饮服务单位53家、大中专学校食堂110家。从检查结果看，所查全部餐饮服务单位和学校食堂使用的食用油来源合法、索证索票完整、台账登记翔实。

　　此次专项检查主要检查各餐饮服务单位、食堂采购食用油是否索取购货凭证、产品检测报告等。通过此次专项整治，石家庄市食品药品监督管理局进一步掌握了市直管餐饮服务单位、学校食堂使用的食用油来源情况；进一步规范了市直管餐饮服务单位、学校食堂使用食用油索证索票和台帐登记，确保各餐饮服务单位、食堂使用的食用油安全放心。

　　消费者如在餐饮单位发现违反《食品安全法》行为，可拨打举报投诉电话，8时30分至17时30分为：85869931；其他时间：85373900，执法人员将依法进行查处。