五宝镇百家宴开席喽

　　[ 欢乐年 ]

　　昨日，江北区五宝镇，百家宴上，大家预祝春节到来。 本报记者 甘侠义 摄

　　本报讯 （记者 刘敏）香肠、回锅肉、辣子鸡……昨天上午，江北区五宝镇第六届百家宴开席了，122桌热腾腾的百家菜摆上院坝迎接四方来客。短短半小时，122桌菜便被2000余名赶百家宴的人们“一扫而光”。

　　122桌菜都是家常味儿

　　今年的百家宴设在了五宝镇大河村。大河村公共服务中心广场上，摆放着122张四方桌，不断有村民或端或抬的将自己做好的菜肴送来。刨猪汤、香肠、辣子鸡、红烧肉、萝卜汤……，桌上热气腾腾的菜肴均是家常菜。

　　每张桌子上还写着做菜人家的名字。大河村三社的魏大爷的桌子上，摆着5菜1汤。他说，这些菜是一家人清早起来做好了装在背篓里，走了5公里山路送来的。

　　五宝镇副镇长石文翰说，今年共有122家居民参加“百家宴”的制作，每家补贴180元，共有122桌，1500余道菜都是居民们自己做的，能做多少就做多少，只要可口就行!

　　2000人半小时吃完

　　12：38，百家宴正式开席，等候在院坝四周的人们拿着事先领到的碗筷蜂拥到桌子四周，开始拿着碗筷，转着桌子，选自己爱吃的美味。

　　“这个回锅肉巴适，下饭。”“快点来，这个烧白蒸得入味儿。”转席之余，大家都有说有笑，互相传递着信息。很快，雷德强家的烧白被抢得精光，胡泽会家酥肉也所剩无几……看到自己做的菜受到欢迎，站在一旁的做菜人也拿着碗，乐滋滋地吃着。

　　半个多小时，122桌菜便被2000食客一扫而光。

　　主城好吃狗开车来吃

　　在昨天的百家宴现场，除了五宝镇当地的食客们，不少市民还从主城自驾车前来赶百家宴。

　　渝北冉家坝的崔先生带着母亲和姨妈来到了现场，两位老人家吃得很开心，崔先生也吃得很高兴，“这些家常菜味道都很好，而且大家挤在一起吃饭，热闹，好耍。”

　　“吃百家宴要提前预订。”石文翰说，每年该镇村民杀完年猪，各家农户都会将年猪肉做的菜品拿出来让大家一起品尝。现在这项活动也是五宝镇年猪文化节的系列活动之一，每年镇上都会采取提前订票的方式来控制参加人数。