钱朱建（新闻晚报供稿）

　　“现在去还能订到包房，今年真是怪了。”近日，家住普陀区的韩先生抱着试试看的心态拨打了一家知名餐饮企业的预订热线，结果顺利订到大年初一晚上的包房。记者调查发现，不少市民都有过几次在饭店吃年夜饭的经历，感觉乱哄哄，再加上今年饭店年夜饭套餐价格大幅上涨，如今人们更愿意和家人一起在家中吃年夜饭。

　　家住大华的王女士过去几年一直去饭店吃年夜饭，尽管每年选择的饭店不一样，但饭菜口味都很一般，服务也不够满意。“蹄 端上来时，外面冒着热气，里面却是凉的，一看就是事先做好，临上桌再加热。”对此，服务员回答也干脆：“吃年夜饭都是差不多时间，厨师不事先烧好，怎么来得及？”记者从一些饭店了解到，除夕这天，部分厨师和服务员都回老家过年了，饭店人手最紧张，即便是优质企业，服务也很难做到像平时一样。

　　让消费者吃不消的还有不断上涨的年夜饭价格。“有的酒店年夜饭价格快赶上婚宴了，还要收15%服务费。”王女士说，去饭店吃年夜饭，喝酒不能开车，在一些热门路段，扬招出租车也是烦心事，正是这些原因让她决定今年在家里吃这顿团圆大餐。

　　“一些市民将年夜饭重新搬回家里吃，可以说是对传统的回归。”民俗专家表示。