■ 消费

　　本报讯 （记者卢漫 石明磊 廖爱玲）昨天初五，民间有“破五”吃饺子的习俗。超市、饭店饺子及食材销售火爆。部分超市韭菜馅等受欢迎的饺子被抢购一空。

　　昨日10时，在光明路一家大超市内，多数人的购物筐中都有速冻水饺。“2小时补了20多箱饺子。”一名售货员说。“来12包三鲜的。”张先生说，他是附近小区保安。和值班同事商量着一起吃饺子。当日，部分超市的韭菜馅等受欢迎的饺子已被抢购一空。

　　在崇文门菜市场，速冻水饺也在热卖。一位售货员称，20袋一箱的水饺，上午卖出近30箱。该市场一名肉摊摊主将3大盆肉馅摆上柜台，不到5分钟就卖出10多斤。“今天肉馅卖了一千多斤，比平时多三成”，该摊主称，赶上“破五”，但肉馅没涨价，“肥瘦掺半每斤10.8元，纯瘦肉的每斤13.9元”。

　　此外，各饺子馆也迎来争吃“破五”饺子的市民。上午10点，惠丰饺子楼距离营业时间还有1小时，就有市民来“占座”。第一锅“破五”饺子上午10时提前开卖。“提前准备600多斤面、400多袋速冻饺子”，惠丰饺子楼张经理介绍，到昨晚，该店仅饺子皮就擀了22000多张，水饺销售超1800盘，是平时的两倍。