年夜饭，在养老院和老人一起吃；大年初一到初六，除了大年初四下午，抽空和家人吃了顿晚饭，晚饭后又匆匆赶回养老院。这便是浦东新区秋胜养老院院长潘秋胜的春节日程。

　　同时经营着上海市特级奶牛场和苗木公司的66岁民营企业家潘秋胜，将自己辛勤积累的财富不计回报地投入养老院里，“谁都有老的时候，养老院就是我的家。”潘秋胜的话简单朴素。日前，潘秋胜获得“中华孝亲养老楷模”提名奖，上海获得该奖项的只有两人。

　　过年就住养老院

　　秋胜养老院占地5亩，建筑面积3000余平方米，两排红瓦黄墙的楼房，矗立在绿树红花之中。2002年起至今已有近300名老人来安家。

　　“春节期间仍有近200名老人在这里，所以我干脆‘搬进’养老院，方便照顾老人。”虽然“麾下”还有奶牛场、养鸡场、有机肥厂、林果公司等企业，但不管多忙，潘秋胜每天必到老人居室嘘寒问暖地巡查一遍。

　　老人吃饭时间各不相同，为了让老人“吃得自由”，大年夜前，养老院为每位老人配制了一套包括鱼、虾、鸡、鸭、蹄髈等在内的十几样半成品菜，老人吃饭时只要用微波炉转转就行，再配上新炒出来的素菜，荤素搭配，吃得十分舒坦。

　　“春节期间，有的老人回家和子女相聚，上午去，吃好中饭就说要‘回家’，他们把养老院当成了自己的家。”说到这里，潘秋胜露出笑容。

　　养老院里养孔雀

　　老人们把秋胜养老院当成“家”，不单是因为这个温暖的“安乐窝”硬件过硬，细节更过硬。

　　【细节一】 建院初期，潘秋胜从营养师处获悉，牛奶对老人健康大有裨益，便利用自己拥有奶牛场的优势，坚持每日早餐向每位老人免费供应一杯鲜纯牛奶。为了让老人吃上放心菜，养老院提供的蔬菜全是她自己栽种的“绿色蔬菜”。

　　【细节二】 睡眠不良是老年人的常见问题，潘秋胜得知足浴有促进血液循环和改善睡眠质量的功效，就特意招聘了一位职业足浴师，专门为院内老人提供免费足浴服务。

　　【细节三】 为丰富老人的精神文化生活，每年养老院都会邀请20多场社会文艺演出团体来院慰问演出，还在老人中组织了若干个养生、阅读、养花、视听等兴趣小组。每天早晨，院内老人随着音乐集体出操，成为养老院里的一道迷人风景。

　　【细节四】 更别出心裁的是，潘秋胜购进了一对成年孔雀放养于花园。如此一来，老人们每天争相出门和孔雀嬉戏，就连一些腿脚不便的老人也常会趴在窗前，敲着玻璃逗孔雀开屏，有效解决了老人不太愿意到户外活动的问题。“前两天，孔雀意外死亡了，一过完年我马上要去买对新孔雀！”潘秋胜说。

　　目前还在赔本期

　　潘秋胜承认：养老院开了近十年，贷款刚刚还清，每年还要“倒贴”不少，而且开养老院要承担不少风险。“前几天晚上，一名老人外出迟迟未归，我和员工到处寻找，1个多小时才有人将老人送了回来。原来老人外出买东西迷路，结果虚惊一场。”

　　当初潘秋胜提出要办养老院时，正是奶牛场如日中天的时候，丈夫孩子都坚决反对，担心她的身体吃不消，毕竟她当时已经55岁了。“但我还是坚持办起了养老院，先生看我铁了心，后来还反过头来帮助我，说你是院长，我就是办公室主任，帮你开车，帮你管理！”潘秋胜笑着说。

　　熟悉潘秋胜的人都知道，她是有了名的孝顺，不但对自己的父母尽心尽力，93岁的公公因中风瘫痪卧床已有7个年头，一直住在潘秋胜家，老人家的其他5个子女多次来请，可公公说什么也不肯去，只说在潘秋胜这儿挺好的。

　　“老吾老，及人之老。”中国传统的孝亲敬老的观念已经在潘秋胜心里扎了根。“我还在计划再开一个养老院，就开在芦潮港我的老家，希望更多的老人能安度晚年。”

　　本报记者 宋宁华