中新网景德镇2月9日电(何柳斌 吴国庆)2月9日上午,江西景德镇市浮梁县城居民吴东方在自家后院挖到一达64斤重的野生大葛,令人称奇。
吴东方家的后院在昌江河边上。吴东方在院内靠河坝边栽了一棵枇杷树,年年都有野生葛藤缠绕到树上,吴东方多次将葛藤清除掉。2010年7月15日,昌江河发生特大洪灾,并造成河坝塌方,吴东方的枇杷树也倒下了。
由于一直没有空闲,吴东方也就没有去管它。正月里比较清闲,2月9日上午11时,吴东方便去扶正那棵枇杷树,在给枇杷树培土时,挖到一节树根状物体,越往后挖树根越粗,吴东方猜测这可能是葛根。
吴东方和家人费了九牛二虎之力挖出来一看,还真就是野生葛根。葛根全长150厘米,重达64斤。
据了解,葛根全身都是宝,药用和食用价值都很高,素有“亚洲人参”的美誉,已被国家卫生部门认定为药食两用植物。中国是葛根主产大国,主要分布在湖南、江西、河南等地,而野生的葛根则极少。
吴家挖出大葛根的消息不胫而走,许多邻里争先来看“稀奇”。一位邻居老大娘说:“我70多岁了,还从来没看到过这么大的葛根,真是个稀奇事!”(完)