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半岛网2月11日消息尽管距离元宵节还有近一个星期的时间,各大超市里汤圆已经登台亮相唱起了“主角”。记者了解到,受糯米、糖等原材料价格上涨影响,市场上的汤圆普遍上涨0.5元/斤—1元/斤。
传统汤圆受追捧,水果汤圆添新意
2月11日上午,在香港中路一家超市的冷冻区,已经摆满了促销汤圆,不少市民驻足选购。
“大年初二,汤圆就上柜了,最近几天销售一直很火爆,常常打开一箱,几十分钟便销售一空。”一位现场的工作人员忙着往冷柜里补货,他告诉记者,像黑芝麻汤圆,一天能卖30多箱。
记者注意到,除了黑芝麻、五仁、八宝、花生等传统口味汤圆外,今年,不少品牌还推出了猕猴桃、草莓、巧克力等新口味汤圆,引得市民意欲尝鲜。
“相比较来说,购买水果汤圆的人还是比较少的,主要是担心口味怪。”促销人员表示,目前,销售情况最好的还是传统的黑芝麻、八宝、花生等口味的汤圆。
原材料上涨,汤圆最少涨0.5元
“去年,一斤散装汤圆要14元,但今年都卖到了15元。”正在为家人选购汤圆的苗阿姨感觉,今年的汤圆贵了。
“去年,500克的汤圆在超市促销,最低价可以卖到4.9元,但是今年得卖5.5元到5.9元。其它品种和规格的汤圆,出厂价格也普遍比去年贵了0.5元—1元钱。”郑州思念食品有限公司的业务代表曹经理告诉记者,今年,糯米、白糖、芝麻等做汤圆的原材料都在涨价,而且人力成本也在涨价,厂家肯定要提高汤圆售价。
文/图 孙贴静[编辑: 董芳]