□记 者 任松高 通讯员 王 波 报道
本报文登讯 2月10日,记者在张家产镇口子李村东的一片地里看到,10多名农民正在忙着整理西洋参大棚。种参大户王文水说:“如今西洋参的销售价格不再由商贩自己说了算,得和我们商量着定,价格比过去高出不少一截。所以今年我要再多种一点,争取达到300亩。”
文登西洋参种植面积有3万多亩,是国内西洋参主产区。过去由于本地没有相关的加工企业,西洋参又没法保存,参农只能按商贩开出的价格出售,好参也卖不上好价钱。
近两年,文登先后办起了几家西洋参加工企业,加工干参和切片销售。去年,张家产镇引进大连生生绿谷生物有限公司,投资8000多万元建厂提取西洋参皂甙制成滴丸,颐阳集团也利用细胞破壁技术开发出西洋参饮片和西洋参胶囊。同时,西洋参协会除向参农提供技术、良种服务外,还将搜集到的各地西洋参的需求信息和销售价格及时提供给广大参农,并协助参农销售。市场信息摸准了,销售渠道多了,参农敢于对收购商开出的不合理价格说“不”了。广东客商张少海从1996年开始,每年都到这里收购西洋参。去年秋天来收参时,他开出了每斤鲜参18元的价格,但参农们却坚持每斤30元。最终张少海以每斤30元的价格收购了200吨。去年文登西洋参的价格比往年提高了36%,参农因此增收1亿多元。
据文登有关部门统计,今年全市西洋参的种植面积将比去年增加2400多亩。