晨报讯(记者 肖丹)距元宵节还有几天的时间,但市民们已经迫不及待地要闹元宵了。由于产量有限,北京稻香村等老字号每到中午基本就断货了。和往年相比,今年的元宵除了备货量增加外,价格也出现了近20%的上涨。以北京稻香村为例,从2004年立冬开始的7年里,平均每个元宵涨了4毛多钱。
昨天早上不到7点,位于东直门的北京稻香村第三营业部就排起了长龙,很多稻香村的粉丝在排队买元宵。据工作人员介绍,由于元宵是手工摇制,每天产量有限,中午基本就断货了,所以早上排队的人特别多。一位小伙子说:“怕过节排不上队,先买两盒给丈母娘送去。”顾客李奶奶则表示:“正月十五要是吃不上这一口,我和老伴儿这节过不踏实。”
据了解,北京稻香村今年元宵供应量将突破200万斤,汤圆也将突破150万斤。由于原材料、燃料动力成本上升,人工成本增长等企业综合成本上升幅度过高,今年的元宵价格相较于去年略有上涨,涨幅将近20%。北京稻香村今年元宵30个一袋(800克)的价格是24元,而去年的价格则在20元上下。这已经是北京稻香村连续多年上调元宵价格了。从2004年立冬开始,北京稻香村的元宵身价也是一年一个台阶,从最初的30个一袋(800克)售价10元,依次调整为12.14元、15元、18元、20元,一直到今年的24元,7年时间涨了14元钱,平均每个涨了四毛多钱。
■晨报提醒
稻香村元宵不在超市卖
节日期间,北京稻香村元宵仅在110家营业部销售。该公司法务部工作人员告诉记者:“在各大商场、超市售卖的元宵均不是北京稻香村产品。”而汤圆除在所有营业店售卖外,部分超市也有售。