其中一家中餐馆

　　图/文：国际在线加拿大观察员 Angela

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　　现如今，来加拿大伦敦的中国人越来越多，中国超市和中餐馆也随之发展的十分红火。这里的中国超市大概有三四家，但中国人光顾最多的是远东和united market，说到这里，不得不佩服中国人的经商头脑，好象什么东西都能从国内空运到这里，几家中国超市都是品种齐全，应有尽有，比如速冻、肉类、菜类、豆制品类、各种调味料、酱料、小吃、面食等，不仅中国人乐此不彼，许多外国人也非常热衷来此采购。每周超市进新鲜菜肉的时候，都会迎来大批的顾客，虽然超市不大，但那架势颇有点国内菜市场的味道。对于伦敦这样的小城市来说，能有这样的超市已经很难得了，由于伦敦本地没有货源，货都是从多伦多运送过来的，所以价位都比多伦多的超市要高，而且多伦多的中国超市更大，东西也更丰富，什么都可以买到，我们也只有偶尔去那边shopping的时候才会顺便去那些中国超市逛一逛。

　　BOSTON PIZZA，当地餐馆

　　要说伦敦的中餐馆，还真不少，至少有15家，其中有两家是中国人开的日式寿司自助，还有三家中餐式的自助。其余的一般都是家常菜（京味、粤菜、川菜等），但因很少有老外喜欢辛辣或者那种酱料很浓的菜，所以每家都会有一些菜色是符合老外口味的，把菜弄得很清淡，并且还有一大堆不中不洋莫名其妙的菜名，有的时候就是把一些水煮过的蔬菜跟面条拌在一起，再不就是一大堆生蔬菜放些沙拉拌一下，让人很没食欲。中国人做菜讲究色香味俱全，所以我老觉得老外想不开。

　　老外选择餐馆比较固定，认准了一家的味道就会经常光顾，而中国人更喜欢尝试多家餐馆的菜色，今天川菜，明天湘菜，后天粤菜的，在这里不少中餐馆都很受老外欢迎。

　　在CRABBY JOE’S，本地餐厅

　　中餐馆的价格定位也不同，点3-4个菜，正常的话差不多税后加上小费会花40-50多加元左右。这边的小费差不多是消费数额的10%，服务员收入的一部分是靠小费，所以他们的服务态度都是满好的。当然小费给不给和给的多少都是顾客自愿的，而且中国人大部分都没有给小费的习惯，但是你若是不想离开餐馆后被服务员埋怨，还是乖乖地交出小费吧。

　　相比之下，大部分本地餐馆就是沙拉，意大利面，披萨，汉堡，炸烤肉类，各种配餐等，品种单一，让人看着就不感兴趣，还真没有中餐吃的习惯，偶尔尝个新鲜还行。

　　但其实我最怀念的是那些中国式平民小吃，稀饭、菜包、烧饼、馅饼、油条、馄炖等等，价格不贵，还能让人吃的很美，但出国以后，那些令人怀念的美味都只能留在记忆中了。