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元宵汤圆抽检全合格

http://www.sina.com.cn  2011年02月16日02:05  北京晨报

  晨报讯(记者 朱烁)市工商局昨天公布抽检结果,本市61个品种的元宵、汤圆,所抽样本全部合格,市民可放心购买食用。

  据悉,市工商局本次在全市的大型商场、超市内抽取了21个厂家生产的61个品种的元宵、汤圆样本。对酸价、过氧化值、铅、总砷、挥发性盐基氮、黄曲霉毒素B1、菌落总数、沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌等指标进行了检验。

  经检验,所抽样本全部合格。

  在专项检查中,检查人员还对元宵、汤圆的外包装、产品标识、合格证、QS质量安全标示、生产日期进行了检查,对元宵的进货渠道、检验报告、台账等相关内容进行检查。

  通过检查,检查人员发现各商户销售的元宵、汤圆不存在包装不合格或生产日期过期的现象。

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