这里的说的拉面和中国常见的兰州拉面、河南拉面之类的拉面完全不一样，这里的拉面其实就是方便面。

　　在中国一般只是在没有做饭或者经济拮据的条件下才会吃方便面的。而韩国人才不这样，他们把拉面当成美食。

　　中国人在餐馆里一般不会吃方便面，这就可以看出，韩国人常吃拉面，是真喜欢吃拉面，而不像中国人是在迫不得己的时候才会吃方便面。

　　韩国人吃的拉面最多的当然是辛拉面，辛拉面是韩国的食品加工巨头农心的最为出名和重要的产品。

　　多数国产的方便面如果煮的时间太短或者用开水泡出来都有点不太熟，硬硬的感觉，如果煮的时间稍长又容易糊。而韩国的拉面则非常劲道，不容易煮糊，用开水泡也没有生的感觉。