扬中举办河豚美食节

http://www.sina.com.cn 2011年03月21日07:12 解放日报

　　本报讯（王晓东）第八届中国扬中河豚美食节3月19日开幕。当日28个国家的驻华使节及夫人在江苏省扬中市长江江面上，共同放流了2000余条成品河豚和20000余条长江珍贵鱼种。今年美食节为期1个月，预计将接待30多万游客，半数来自上海。据悉，扬中每年河豚交易量达20000余吨，现已成为全国首个养殖控毒河豚烹饪科研基地。