![]() |
泰式咖喱皇炒蟹
正在建设国际文化名城的长沙,在美食上也越来越国际化了。在星城,日本料理有松临、金源;韩国美味有阿里郎、权金城;还有遍地开花的中西餐厅。
但,真正打出异域风情的并不太多。泰国美食早前有长沙皇冠假日酒店。
3月18日到3月27日,温德姆至尊豪廷大酒店西餐厅将推出以酸甜辣为特色的泰国美食节。有着12年泰餐主厨经验的叶剑勇亲自掌勺,将推出冬阴功汤(酸辣汤)、炭烧猪颈肉、泰式咖喱皇炒蟹、柠檬蒸鱼等泰国经典菜肴。
我亲口品尝了泰式咖喱皇炒蟹,酸辣之外还有点虾子的甜味,一丝鲜香跟进之后的味道非同凡响。
餐饮传统淡季的3月,豪廷大酒店推出泰国美食节,金百会推出宝岛风情美食节,而4月初,华天大酒店将独家奉献墨西哥美食节。7月,豪廷大酒店还将推出加勒比风情美食节。
异域风情美食轮番登陆,让我们的味蕾在此间迷醉吧。