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进入4月份,夏天就快到了,没有一款好冰箱如何度炎夏?记者近日走访佛山各家电卖场时看到,看冰箱的市民比前期明显增多,不少人都在找今年的新品。记者发现,今年上市的新品以3门以上冰箱最抢眼,风冷式制冷方式成为主流,同时各品牌在保鲜、无霜技术方面展开比拼。
文/记者李春先 通讯员金亚范 图/记者张宇杰
市场趋势:
多门冰箱走平民路线
今年,耐用商品也出现了快餐化的消费需求。大容量、多开门、高端冰箱逐渐成为主流产品。新一代风冷冰箱、三门及多门冰箱的市场份额进一步扩大,成为今年冰箱的发展趋势。
由于厂家集中在高端冰箱发力,品种增多,竞争越来越充分,去年以来三门及以上冰箱价格开始下行。有关统计数据显示:2010年下半年三门冰箱均价为3400多元,与2009年同期相比下降15%。随着价格的走低,选择多门冰箱的消费者明显增加,2011年三门以上冰箱将成为主流。
同时,冰箱在功能方面也不再局限于制冷、保鲜等方面,节能、低碳、环保、智能已成为冰箱必备的基本功能。此外,智能化、物联网冰箱将成为未来发展的重要趋势之一,由海尔、美的开发的一系列物联网家电目前已形成成套产品。
关注焦点:
冰箱要保质还要保鲜
专家指出,在冷冻条件下,微生物基本不会繁殖,但口感、鲜味却在慢慢变化,脂肪会缓慢氧化,维生素也在缓慢分解。人们已经不再满足于单纯的保质。“保鲜”概念一经提出,就成为冰箱技术竞争焦点之一。
据苏宁电器祖庙店督导介绍,优秀的保鲜冰箱可以让存放了一段时间的水果口感更加水润,而保鲜效果差的冰箱则不能保证蔬果的水润效果。影响冰箱保鲜效果的因素是多方面的,既要看制冷系统又要考虑保鲜技术,原理不同达到的效果也会迥然不同。
低碳、环保仍然是2011年冰箱技术竞争的另一重头戏。冰箱额定耗电量也成为一个重要的指标。不久前美菱刷新冰箱节能纪录,突破0.25度大关,研发出日耗电仅为0.24度的高效节能冰箱。海尔则在六门冰箱节能上取得了突破,其六门冰箱日耗电仅为0.78度。
同时,“人性化”理念使各大冰箱厂商在冰箱内部结构的设计上下功夫。重视使用感受也是消费者追求生活品质的一个方面,高端冰箱必须从各个细微之处方便使用者。
购回新冰箱要选合适位置和电源
天蓝电器导购提醒市民,新冰箱买回家,要放到合适的位置,并采用独立的电源插座。
首先,放置电冰箱的室内环境应通风良好、干燥、灰尘少,顶部离天花板要在50cm以上,左右两侧离其他物件10cm以上,使冰箱门能作90°以上的转动。放置电冰箱的地面要牢固,电冰箱要放平稳。电冰箱应远离发热电器、炉具等热源,避免阳光直射。
其次,要选择合适的电源。电冰箱的供电应采用独立电源插座,电源线容量约5安培以上,电压波动约在180-250伏以内,电冰箱的电源必须接地,以防触电危险。使用旋转式压缩机电源电压适应范围更广一些,一般不用另外配置稳压器。
第三,由于搬运后制冷物质被摇动,马上通电容易损坏压缩机,因此新冰箱搬回家需静置几个小时后再通电。在存放食物前,先空载运行一段时间,等箱内温度降低后,再放入食物,存放的食物不能过多,尽量避免电冰箱长时间满负荷运行。
新品推荐
佛山国美:
美菱冰箱BCD-468HE9B:五门冰箱,参考价9999元。冰箱的冷藏室可以单独关闭,在必要时单独关闭冷藏室,能够减少不必要耗能浪费,低碳生活从此刻开始。设计贴心,左侧的冷藏室设有搁板及旋转托盘,适合存放水果等易滚动的食物。右侧冷藏室设有可调节的搁板及透明抽屉,可以放置熟食、甜品等新鲜食物。还设有一个23L的小变温室,采用滑动的设计,操作简便。采用多抽屉式设计,有三个速冻模式,分别是一小时速冻、两小时速冻和三小时速冻。
佛山苏宁:
海尔冰箱BCD-225SCZM:参考价3399元。超低耗电量0.38度/天,酒红钢化彩晶玻璃面板。225升红色三门冰箱,机械控温,自动低温补偿功能。VC诱导保鲜,独创-7摄氏度保鲜,自由调节。
西门子冰箱KA63DV40TI:参考价18290元。简洁设计的银色双开门冰箱,大气沉稳。564升超大容量,有吧台和冰吧配置。采用西门子经典的零度保鲜技术,保证水汽涵养。
增加了湿度调节阀门,满足蔬果保鲜所需要的湿度要求。双循环制冷可以单独对冷藏室和冷冻室进行控温。两个存储室独立的冷气循环,可以有效避免食物之间的串味。无霜技术,无需手动除霜。同时还将出风口设置成上扬模式,避免直接吹在食物上,避免食物发干。冷冻室的存储盒有可移动设计,还有体积较小的活动存储盒,小体积食物或不能被挤压的叶类食物可以存放在此。