山东企业将进口红酒连锁带入全产业链时代

　　“来源不名、品质无法保证、产品供应不足、价格虚高……”中国进口红酒市场在经历了多年的混乱之后，终于迎来了它的终结者——由山东著名民营企业鲁汉集团投资的醍恩酒业集团。

　　而在此之前仅仅开放连锁加盟大门5个月，醍恩酒业已经迎来了它140多家加盟店，300多位经销商的骄人业绩！

　　更重要的是，醍恩酒业开创的“源头垄断+平价策略+连锁分销”的全产业链运营红酒的连锁新模式已经成为媒体和行业议论的焦点。

　　醍醐灌顶：200万元喝出的三百亿大市场

　　在未进军红酒市场前，醍恩酒业的母公司——鲁汉集团已经是山东省内赫赫有名的民营企业：固定资产二十多亿元，年营业额数亿元。

　　2007年，张汉在法国的一次宴会上偶然与红酒结缘，由此他开始了从一个喜好红酒的消费者成为了一个经营红酒的睿智商人的世界红酒之旅！

　　为了能更好地掌握中国红酒市场，张汉差不多喝了“200万元”的各类红酒，他也很快成为红酒圈里最著名的发烧友。通过多年的研究他得出的结论是：“其实在发达国家，红酒并不是奢侈品，而是生活必需品。中国的全球化进程，促进着世界各国的、优良品质的红酒成为中国消费者身边的必需品。”

　　更专业的数据也在佐证张汉的判断：全球饮料权威调研机构英国卡纳地亚（Canadean）此前的报告称未来10年中国是全球红酒行业增长速度最快的市场，中国每年的红酒市场份额超过300亿元。

　　源头垄断：3亿元投入只是刚刚起步

　　与此同时，张汉已经在海外开始了中国进口红酒的产业链布局：投入3亿元整合进口红酒的上游资源。醍恩酒业成功为位于法国波尔多产区以及在位于智利的马利山谷和澳洲的巴罗莎谷的多家酒庄注入大量资金，成为其控股公司。醍恩酒业又分设两处醍恩管理的酒庄。

　　这还是刚刚开始！

　　面对目前中国红酒进口的经营现状，张汉认为：“要保证中国进口红酒的品质和提高消费者的认同，没有什么比拥有质优价廉的红酒产品更重要了！”只有具备强势的上游掌控能力，并且在海外并购酒庄和生产企业，才能真正提升产品的性价比和稳定性，也才能真正有能力在国内对分销商负责，对终端消费者负责，否则一切都只能空中楼阁！

　　平价策略：红酒连锁里的“苏宁模式”

　　在中国，进口红酒大概可以分为6大类：名庄酒，酒庄酒，海外灌装酒，国内灌装酒勾兑酒，工业原料勾兑的酒和各种假酒。而醍恩从诞生的那天起就决定只做名庄酒和酒庄酒 ！

　　谈到醍恩酒业，行业人士不无谈到家电连锁大鳄苏宁。张汉则说：“保证苏宁成功的基础有几个：一是保证正品行货；二是保证价格是平价；三保证货源充足。而我们的保证显然更多！”

　　随着醍恩酒业规模的扩大，其对上游供应商的议价能力也在提升。另一方面，醍恩酒业囤货带来的价格优势也逐步体现出来。3年前，一瓶拉菲的价格是2000多元，现在的价钱是10000多元，而在醍恩的酒窖里还有多瓶类似拉菲这样的名庄酒。

　　“我们的目的很简单，就是要利用合作控股以及规模化采购等优势，将红酒到岸价格压到前所未有的低价，使高高在上的进口红酒回归到合理的价格区间，让普通消费者都有能力消费来自世界著名酒庄的原产红酒。”吴娟说。

　　连锁分销：三类分销模式的整合平衡艺术

　　在去年的全国糖酒会上，醍恩酒业小范围的打开了加盟闸口。接下来的骄人业绩让业内震惊：半年内开设的这140多家连锁店全部进入正常轨道，单店年利润过100万元的将超过90%。

　　山东章丘的李文芳女士短短经营了两个月，她竟然就收回全部投资，还包括全年的投资和装修费用。类似这样成功创业并马上受益的例子在全国各地屡见不鲜！

　　醍恩酒业一方面施行以“醍恩红酒行”为基础的店面网络连锁。一方面打造以其红酒产品线为标准的分销渠道。这两种渠道模式也被红酒行业人士认为是在输出“最快捷的盈利方式”和“输出最赚钱的红酒”。与此同时，利用货真价实的上游资源优势，醍恩酒业同时为国内红酒运营商提供代进口业务。

　　在谈及总部对分销商的支持时，张汉说:“在红酒门店装修之前，我们已经设计好了功能区，把酒柜、展示柜、家具、堆头都做好了，完全模块化安装，加盟商只要搞定地板和天花板，再拿出一定资金进货，就可以拥有一间完整的红酒专卖店。”

　　醍恩模式：全产业链运营引领中国红酒连锁

　　以巨资垄断进口红酒源头来实现红酒的品质保证，再通过连锁加盟、代理分销、代进口等三位一体的分销体系来实现国内渠道拓展的从进口红酒的源头（酒庄）到终端渠道的全产业链模式。

　　——这就是引发媒体和行业强烈关注的醍恩模式的核心逻辑。

　　以全产业链运营为核心的醍恩模式借助连锁的模式，让进口红酒的高性价比优势得到充分发挥，引领进口红酒进入规模化、保真化、平价化的销售时代。

　　资料显示，一个人口30万的县城一年红酒消费就达5000万元；一个人口150万的地级市，一年红酒消费就达2亿元；一个人口600万的省会，一年红酒消费就达10亿元；一个人口5000万的省会，一年红酒消费就达30亿元。

　　“一年消费多少红酒就将创造多少财富成就多少富豪。”一位人士如此感叹中国红酒市场的巨大机会。而引领中国进口红酒市场的醍恩模式又将创造多少新的传奇，更值得期待。