据新华社北京5月20日电

　　近日，江苏“西瓜裂瓜”经媒体报道后，公众对西瓜开裂的原因以及膨大剂的使用产生了诸多疑问。记者就此采访了中国农业科学研究院植物保护研究所研究员张朝贤。

　　记者：江苏一些地方出现“西瓜裂瓜”是何原因？

　　张朝贤：江苏一些地方出现“西瓜裂瓜”现象是多种因素综合引起的。首先，与种植的品种有关。此次出现“裂瓜”的西瓜品种叫“日本全能冠军”，去年刚在当地引进推广，其特点是皮薄、易裂。其次，今春以来江苏干旱较重，在出现“裂瓜”的前后几天，恰逢当地下了大雨，西瓜吸收水分出现“裂瓜”情况比较多。第三，与膨大剂使用时期不当有关。膨大剂一般应在西瓜雌花开花的当天或花前1至3天喷在瓜胎上，而且应按登记时推荐的用量施用。

　　记者：膨大剂对农作物会产生何种影响，对人体有无危害？

　　张朝贤：美国、日本等许多发达国家将其列为不需要进行毒性管理豁免物质清单，其残留不需要制定安全限量标准，目前还没有科学的证据表明会对人体健康产生危害。