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南方日报讯 (记者/欧志葵 通讯员/岳志轩)最近,双汇被曝光有瘦肉精猪肉流入,一时引起消费者对肉制品质量安全担心。广东肉制品质量如何?记者昨天从省质监部门获悉,从今年以来,质监部门对省内肉制品生产加工环节部署开展了一系列专项监督检查。广东各地质监部门在专项检查中共抽检肉制品成品及猪肉原料696批次,其中原料364批次,成品332批次,均未检出“瘦肉精”。截至目前,未发现含“瘦肉精”生猪流入我省食品生产加工环节。
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