据新华社北京5月20日电（记者于文静董峻）近日，江苏“西瓜裂瓜”经媒体报道后，公众对西瓜开裂的原因以及膨大剂的使用产生了诸多疑问。中国农业科学研究院植物保护研究所研究员张朝贤在接受采访时表示，此次“爆炸瓜”是由多种因素综合引起的，包括种植品种、天气因素以及膨大剂使用时期不当等，是生产技术问题，而非质量安全问题。

　　张朝贤说，膨大剂在正常使用条件下，可以促进果实增大、早熟、提高产量，一般应在西瓜雌花开花的当天或花前1至3天喷在瓜胎上。而江苏一些瓜农是在西瓜已经接近成熟时施用，容易出现裂瓜。

　　就目前情况看，江苏局地出现的西瓜“裂瓜”现象属个别情况，以前在国内很少出现，目前也未在其他省份发生。目前还没有科学的证据表明膨大剂会对人体健康产生危害。