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“糖妈妈”排队学吃饭

http://www.sina.com.cn  2011年06月13日15:04  北京晚报

  “糖妈妈排着队学吃饭,现在预约至少要三周之后才能上课。”今天上午,在北大医院产科,不少血糖高的准妈妈正在排队申请到“一日门诊”来学吃饭、学运动。

  国际妊娠合并糖尿病研究组织最近对妊娠期糖尿病的标准进行了调整。中华医学会围产医学分会主任委员侯任、北大医院妇产科副主任杨慧霞告诉记者,新标准实行后,北大医院妇产科糖妈妈的检出率由原来的8%猛增到现在的14%左右。这些“新增”的糖妈妈大多是刚刚“冒出”标准值,不是特别“甜”,经过饮食调整和适当运动,有些人可以把血糖控制好。北大医院妇产科5月中旬开设了糖妈妈一日门诊,让准妈妈全天在医院体验。上过课的糖妈妈都说管住嘴还真是有学问。

  妇产科门诊护士长苏世萍说,糖尿病患者在饮食方面都要算热量。“我们的标准食谱要把每天的热量控制在1800卡。”“1800卡,太数字化了,能不能来点具体的?”“好,看模型。”讲课的护士小张拿起两个食物模型,“这个鸡蛋大约50克,热量是90卡;这个苹果4两左右,热量200卡。”“哇,一个苹果就200卡了。”小田说,这两天比较热,她昨天有节制地吃了5块西瓜、两根雪糕,没想到这些零食的热量快赶上半天摄入的总热量了。来一日门诊的糖妈妈要在医院食堂里吃三餐,那里也是课堂。营养师胡哲文在准妈妈吃饭的时候开讲了:“午饭和晚饭的烹调油各用13毫升,我们的大师傅做菜前都精确地量过,大家回家也别嫌麻烦。中午和晚上的主食75克就可以了,注意是加工前的面粉或大米重量,也要称,不然很容易就超标。”

  杨慧霞说,目前妊娠期糖尿病已经成为孕产妇的常见病,糖妈妈在产后患上2型糖尿病的风险要比普通人群高7倍以上。同时,妊娠期高血糖环境还会增加巨大儿、产伤、新生儿低血糖、红细胞增多症等风险。在糖尿病一日门诊中,糖妈妈一天的学习从早上7时开始,中间要验6次血糖,吃5顿饭,还要学习饮食热量、血糖监测、运动等方面知识。“其实,糖妈妈在这里只是学会了饮食和运动控制血糖的方法。”杨慧霞说,具体到每个孕妇,医生还要根据她孕期增重情况、胎儿发育情况等进行热量调整,制定综合方案。

  本报记者 贾晓宏 J146SourcePh" style="display:none">

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