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老街坊重尝“护国寺味道”

http://www.sina.com.cn  2011年07月13日01:39  新京报

  

老街坊重尝“护国寺味道”
昨日,人们来品尝老北京小吃,护国寺小吃平安大街老店重张。本报记者 李飞 摄

  护国寺小吃 位于平安大街的护国寺始建于元代,曾用名崇国寺。明成化八年(1472年)赐名大隆善护国寺,清末出现护国寺庙会,庙会上的各种小吃最为著名,也是护国寺小吃的前身。1956年公私合营后,庙会上的小吃摊位一同变身为第一家护国寺小吃店。

  本报讯 (记者朱开云)近日,平安大街一带的居民发现,去年9月拆除重建的护国寺小吃已经重张。

  昨日,在护国寺街,护国寺小吃老店已重新开张,新店分上下两层,装饰古色古香。一幅“北京胡同观赏图”吸引众多食客,不少游人拿着小吃拍照。店员介绍,去年9月,老店拆除,并在旧址斜对面开了一家新店。如今,老店重新开业,新店也继续营业。重建后的老店分上下两层,面积是之前的1.5倍,超200平方米。

  一名来自北京师范大学的学生称,以前经常带外地同学来,豌豆黄、面茶、驴打滚、豆汁,每次都点好几样。“大清早来,除了坐着吃的,还有许多老人排队买早点,拿着各式各样的盆儿和饭盒。”家住西四的张奶奶回忆,这家店历史悠久,她从小吃到大。当初听说要拆,邻居非常伤心。“口味一点没变,心里踏实了。”

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