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上班族工作繁忙，一日三餐常以重口味快餐敷衍了事，而在夏天又时常一罐接一罐喝下含大量添加剂的饮料，这些都让脆弱的胃难以消化，久而久之埋下胃病祸根。而在以乌梅、山楂为主要原料熬制而成的酸梅汤中，富含矿物质、维生素、粗纤维等营养物质，其中的花表素更有“人体清洁工”之称。所以，上班族宜常饮酸梅汤，既能均衡营养，又能及时化解多余油腻，可起到良好的“保胃”作用。
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