大运会动物卫生保障工作会议昨在莞召开

　　本报讯 （记者张晓嘉）严查激素类、兴奋剂类药物残留产品，检验不合格的动物产品一律严禁上市销售。昨日深圳大运会动物卫生保障工作会在东莞召开，会上省农业厅党组成员、总畜牧兽医师蔡树淦直言，此次大运会动物卫生安保工作难度或大过广州亚运会，因此包括东莞在内的省内17个地级以上市均要对供深圳动物产品实行专人驻场全程监管制，并强化管理，确保供应深圳的动物及动物产品检验检疫合格率达100%。

　　现状：大运会卫生安保难度大

　　“大运会的运动员餐饮管理与北京奥运会和广州亚运会不同，难度大，压力也大”。蔡树淦指出，后两者的参赛运动员都只能在运动员村用餐，而大运会的参赛人员可以在赛区外用餐，“这样一来，需要监管的范围就大了很多”。与此同时，深圳市的动物及动物产品95%以上靠外地调入，全国有23个省份，全省有东莞等17个地级以上市有相关产品输入深圳，“来源广，监管的任务也就更加繁重”。

　　除此之外，广东毗邻港澳，畜禽流通和交易频繁且数量大，而7~8月又遇高温高湿气候，发生禽流感、口蹄疫、高致病性蓝耳病等动物疫情的诱因多，风险大。鉴于此次大运会动物卫生安全的难度，省市两级政府要求各级动物卫生监督机构必须严加防范，“因组织不到位、措施不到位、监管不到位，造成重大责任事故的有关单位和个人，将被依法依规追究责任。”蔡树淦称。

　　措施：严查激素类药物残留

　　为杜绝染疫和病死动物及动物产品出场及进入流通环节，目前省里统一要求各地动物卫生监督机构实行专人定点驻场全程监管制度，严格落实疫情报告、消毒、无害化处理等防疫措施。“未实施全程监管的动物及动物产品一律不得出具深圳的动物检疫合格证明”。东莞市动物卫生监督所相关负责人表示，东莞邻近深圳，桥头、凤岗等镇更是离主赛场不到3公里，接下来全市还会根据省里的要求，加大对供应深圳动物及动物产品兽药残留检测力度，尤其是加大激素类、兴奋剂类药物残留的监管力度，“对检测不合格的一律按有关规定处理，严禁上市销售”，力争达到大运会期间动物卫生安全零事故、重大动物疫情零发生的目标。